1.厦门哪里自助餐好吃又经济

2.厦门市思明区中华城有什么好吃的?

3.厦门哪些地方好吃的多

4.厦门早点什么好吃的地方吗

5.厦门特色美食有哪些

6.厦门有哪些好吃的小吃 厦门旅游必吃的十大地道小吃

厦门美食攻略思明区_厦门思明区美食街

说起厦门,大家第一反应可能都是鼓浪屿和厦门大学这样的美景,美景不可辜负,厦门 美食 同样不可错过。接下来就为大家介绍几家地道小吃吧!

店铺1:1980烧肉粽(中山路店)

地址:福建省厦门市思明区中山路353号(近人工文化宫旧址)

推荐理由:1980烧肉粽绝对可以登上第一的宝座。这是一家老店了,近几年内开了几家分店,但我还是比较推荐中山路的这一家。

和甜粽不同,肉粽除了香糯的糯米和大块的猪肉之外,还添加了板栗,卤蛋,香菇等,口感更丰富。

店铺2:局口拌面

地址:福建省厦门市思明区局口街思明南路横巷内(近海蛎煎摊子)

推荐理由:这家店并不好找,身处中山路这样的闹市里,却偏偏是在巷子的深处。简单的招牌和简单的食材,顾客却熙熙攘攘。

他家必点的拌面就不用说了,店里还有其他风味小吃也值得一尝。

店铺3:莲欢海蛎煎

地址:福建省厦门市思明区局口街思明南路横巷10号

推荐理由:海蛎煎的摊子离局口拌面特别近,店是沿街而立的,几张桌子几张凳子,干净热闹,像是回到了学生时代的街头小店。特别有感觉。

在这儿你可以看到老板如何制作一份海蛎煎。海蛎是顶新鲜的,裹上地瓜粉,浇上喜欢的酱汁,一口下去,大概就是人间值得的感觉了吧!

每个地方都有独特的地方,无论是风景还是就是 美食 了,每个地方的 美食 都是不一样的,去一个地方 旅游 我们可以做 旅游 攻略,但很少有人会做 美食 攻略,所以我们还是有必要了解一下一些地方的特色 美食 的,不知道你们还知道安徽那些店铺中有好吃的 美食 呢?可以在下方留言哦!

厦门哪里自助餐好吃又经济

来到厦门就不能不去中山路走一圈,周边不仅有很多旅游景点,也是购物的最佳场所,并且这里汇集很多厦门的美食,来到厦门不尝尝厦门美食,就等于白来。那么本期的饮食文化为大家提供一份厦门中山路美食攻略,让你不虚此行。

中山路步行街包含有三条路,分别为:鹭江道、镇海路、厦禾路。而中山路有美食的地方,分别分布在以下几个区域:

1、中山路步行街区

2、轮渡—台湾小吃街区(中山路步行街西部)

3、厦禾路区(中山路步行街北部)

4、中山公园区(中山路步行街东部)

1、中山路步行街区

①必胜客(海滨餐厅)

地址:思明区鹭江道52号海滨大厦24楼。

推荐理由:

必胜客哪里都能吃,但是并不是哪里都有24层的360度海景。之所以推荐这里是因为环境和位置太好了,可以远眺鼓浪屿。

人均消费:50-100元

另:土豪还可以去鹭江宾馆吃饭。

②黄则和花生汤(中山路总店)

推荐理由:这里算是厦门小吃必去的店面了。除了花生汤还有其他的吃的,不过以花生汤最为有名。在厦门开有很多分店,这一家是总店。一般人比较多。

人均消费:20元左右。

③大中沙茶面

地址:中山路49号

人均消费:15-20元。

推荐理由:酒好不怕巷子深,大概说的就是这种店。这家店在一条巷子里,挺不好找的,想吃的童鞋要费一番功夫。店面很不起眼,但是是老字号,沙茶面味道也排厦门沙茶面前三。

④阿卿春卷汤圆

地址:厦门市思明区中山路和局口街交叉口

人均消费:5-10元。

推荐理由:超级不起眼的一家小店。推荐这家店倒不是这家的口味有多么赞,不过是因为厦门春卷是厦门特色小吃而已。这家的春卷在厦门算是比较有名的。大概就是一个尝鲜。早餐可以考虑他家的春卷+八婆婆烧仙草+黄则和花生汤。

⑤八婆婆烧仙草

地址:厦门思明区与中山路交叉的太平路22号

人均消费:10元左右。

推荐理由:跟黄则和花生汤一样,有很多分店,属于厦门小吃必吃清单。

⑥大香佳姜母鸭

地址:与中山路交叉的思明南路118号(老虎城购物中心东大门)人均消费:30元左右。

推荐理由:厦门排名前三的姜母鸭。

⑦莲欢海蛎煎

地址:厦门思明区中山路局口街局口横巷33号之二(近思明南路)。

人均消费:10-15元。

推荐理由:厦门海蛎煎到处都有,中山路不可错过这一家。当然这家店的难找程度也不亚于大中沙茶面,又是一家酒好不怕巷子深的典范。店面也很不起眼,然而就是这些不起眼的小店,撑起了厦门的”味道“。

⑧缘盛意小笼汤包

地址:思明东路6号116单元(近思明**院)

人均消费:15元左右。

推荐理由:蜂巢路有一家,这家是后来搬到这里的。位置距离中山路有点远了,可以团购,东西倒是不贵。他家的小笼汤包在厦门也算老字号,比较出名。

⑨1980烧肉粽

地址:位置在中山路的尽头了,靠近工人文化宫旧址。

人均消费15-20元。

推荐理由:他家的烧肉粽很出名,去的人也很多。基本上也算是必去的几家店之一。

2、轮渡—台湾小吃街区(中山路步行街西部)

①小眼镜大排档(海景店)

厦门排名前三的大排档了,很实惠,分店也很多。明码标价做得很好,算是厦门口碑最好的大排档了。店面很大,位置也好,所以要吃的话最好提前去,会排队。一般吃海鲜很多人都会选择他们家。

人均消费:50-100元。

②台湾小吃街区

虾扯蛋、大肠包小肠、鸡排等。口碑一般化。另外八婆婆烧仙草里面也有分店。

人均消费:10-30元。

③新厦虾面(人和路店)

口碑很不错的一家店,不幸的是位置也在深巷里。

地址为:人和路51号之10店。

人均消费10-15元。

④聪辉同安封肉

口碑不错,价格很实惠的店面,里面厦门各种小吃都有。当然要吃的话少不了同安封肉。位置在思明区大元路24号(阿吉仔馅饼店旁)人均消费:15-30元。

3、厦禾路区(中山路步行街北部)

①浮屿大同鸭肉粥

厦门特色小吃,老字号,配着油条吃。只此一家,别无分店。鸭肉粥选这里不会有错。

位于:思明区厦禾路174号(大同小学对面)

人均消费:15-20元。

②明月虾面

在浮屿大同鸭肉粥旁边,他家的虾仁叉烧肉炒饭也很不错。厦门虾面也是排名前三。

人均消费:15-25元。

③劳松扁食

所谓扁食,就是以前挑着扁担卖的食物。这一家的扁食和拌面是特色。价格不贵,适合早餐。位置也靠近大同小学,跟上面两家店隔得不远。

人均:7-15元。

④壹号海鲜大排档

又一家不宰客著称的大排档,味道很好,晚上生意很火爆。吃海鲜推荐的店面。价位比小眼镜稍微贵一些,但是胜在味道。香辣蟹、鲍鱼很不错。位置在思明区思明北路第四市场1-3号店面(思北路口特香包,厦门眼科中心旁,近开元路)人均消费:100元左右。

4、中山公园区(中山路步行街东部)

①四里沙茶面

地址:厦禾路

不过由于距离中山公园比较近,就分在这里了。厦门很出名的沙茶面之一。老字号了,冬粉鸭和炸五香也不错。被很多人誉为是口味最正宗的沙茶面。

②金宝油葱粿

地址:斗西路brt站桥下

很值得一尝的小吃,很有特色。

人均消费:10-15元

③吴再添小吃店(近白鹭洲公园)

地址:思明区禾祥西路美湖路25号之7号。

一家老字号,里面吃的种类很多,特别强调里面的芋包。姑且列为厦门芋包之二吧,第一尚未发现。

人均消费:10-15元

④天河西门土笋冻

地址:在思明口腔医院那边,靠近中山公园西门,这家的土笋冻称得上是厦门之首了,一家老店,很多攻略、游记中都会提及。不过现在价格贵了,要20块钱。

推荐理由:土笋冻主原料是一种蠕虫,经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。

人均消费:20元。

⑤阿牛章鱼

地址:这家店在国贸凤凰园附近,

推荐理由:以章鱼和“厕所美食”闻名(因为在某个公厕旁边)。之所以推荐这家店是因为白灼章鱼这道菜。

人均消费:50-100元

⑥小眼镜大排档(万佳东方店)

地址:思明区虎园路1号(近万佳东方酒店)

上面已经介绍过了,以吃海鲜为主。这家分店靠近万石植物园。

人均消费:50-100元

厦门市思明区中华城有什么好吃的?

厦门是一个美食之都,有许多著名的美食,其中自助餐也是一种受欢迎的美食。在厦门,有许多自助餐厅可以选择,让人眼花缭乱。接下来,我来推荐几个自助餐厅,吃得又好又便宜。

第一个推荐是“好宴自助餐”,位于厦门市思明区,离地铁站很近,出行十分方便。这家自助餐厅菜品种类繁多,包括海鲜、烤肉、火锅及其他食品。价格也很实惠。当然,在大众点评等专业点评网站上,它也收到了很多好评。

第二个推荐是“保利大厦自助餐厅”,在厦门市湖里区。这家自助餐厅环境优美,装修精美,菜品种类也很丰富,包括各类中式和西式菜肴。价格相对略高一些,但性价比相当不错。

第三个推荐是“金石苑自助餐厅”,在厦门市思明区的金石片区。这家自助餐厅的菜品种类也非常丰富。除了提供各种中式和西式美食外,还提供许多特色小吃。这里的价位也非常实惠,是一家不错的自助餐厅。

以上就是我对于厦门自助餐好吃又经济的推荐,希望能帮助到大家。每个自助餐厅都有自己的特点,无论是价格还是口味,都有所不同。无论您是当地人还是游客,都可以来这些自助餐厅品尝各种美食。

厦门哪些地方好吃的多

1、张三疯奶茶店(龙头路一店) 张三疯不是一个人,也不是三个人,它是一只猫,是这个奶茶店的活招牌。如今的张三疯奶茶店更像一个景点而非店面。因为比起味道一般的奶茶来讲,更多的人是冲着店里这只叫做“张三疯”的猫咪去的。 地址:厦门市思明区鼓浪屿龙头路266 号(近街心园) ****:0592-2063588 到达交通: 乘坐1、21、48 路公交,在中华城站下车,步行即可到达。 参考价格:人均20 元

2、黄胜记金香肉松店 非常火爆的肉脯店,日日夜夜都被里外三层的人群包围。号称有百年历史的老店,肉脯、肉柳和肉松做的绝对有水准,每一种都可以先尝味道,而且店老板也如传说中非常热情,会给你热的刚出炉的肉脯、肉松,试吃品都非常大块。 地址:厦门市思明区龙头路95 号 ****:0592-2069217 到达交通: 乘坐950 路公交,在和头站下车,步行800 米即到。 参考价格:人均13 元?

3、叶氏麻糍 鼓浪屿龙头路的三岔口有一种不可错过的小吃“叶氏麻糍”,至今已有百年历史。在大多数人看来,百年的发展仍停留在一个小摊车似乎不可思议,但小本生意就一直这么经营了下来。摊主拉出摊车下面的抽屉,取出糯米糍粑,裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料 再揉成团,滚上一层黑芝麻粉,一份“麻糍”就做好了。味道甜而不腻,糯而不粘,好吃得很。一元钱,就让海岛上往来的游客有了一份香甜的回忆。 地址:厦门市思明区龙头路街口 到达交通:乘坐1、3、21、48 路公交在中华城站下车,步行300 米即到。 参考价格:10 元/ 包?

4、潘小莲酸奶店 潘小莲酸奶店的店面环境很特别,有东南亚风情,看到店面的装饰就能联想到热带水果。里面出售自酿的酸奶,芒果酸奶是招牌。 地址:厦门市思明区龙头路8 号 到达交通:乘坐3、19、127 路公交在海滨大厦站下车,步行约800 米即到。 参考价格:人均30 元?

5、西门土笋冻 西门土笋冻据说是现在唯一一家厦门正宗的老店。目前是廖姓夫妻在经营。这家土笋冻是廖家父亲从肩挑担子卖起的。这里保留了原汁原味的土笋冻,用了黄瓜、生姜、花生酱、上好的酱油,配呛鼻的土芥末和本地甜辣酱。土笋冻不论放在冰箱,还是土箱子加冰块,吃起来冰凉酸辣又呛又Q。一元一粒,半份起卖(五粒)。 地址:厦门市思明区斗西路33 号,近中山公园西门 ****:0592-8650170 到达交通: 乘坐快2、、950、127、952、840、116 路公交车在斗西路口站下车,步行300 米即到。 参考价格:人均10 元

6、小眼镜大排档(万佳东方店) 名气享誉厦门内外的餐厅,曾经是大排档,现在已发展成酒楼,生意依旧火爆。以食材新鲜、品种多样、原汁原味为特色,最重要的是价格实惠,可以敞开肚子海吃。 地址:厦门市思明区虎园路1 号,近万佳东方酒店 ****:0592-5070778 到达交通: 乘坐17 路公交, 在警备区站下车,步行90 米即到。 参考价格:人均50 元?

7、八婆婆烧仙草(太平路店) 烧仙草用料非常丰富,有芸豆、薏仁、红豆、花生、Q果、龟苓膏等,最后加入“清甜”的蜂蜜或“浓郁”的奶茶,满满一杯吃下去,很滋润很满足。价格也不贵,确实是超级实惠。 地址:厦门市思明区太平路22 号 ****:0592-2073838 到达交通: 乘坐1、3、21、48 路公交在中华城站下车,步行100 米即到。 参考价格:人均4 元?

8、黄则和花生汤店 有名的老字号,人不是一般的多——排队买票、排队取餐、等座用餐,场面相当壮观。花生汤老少皆宜,花生糯糯的、甜甜的,热乎乎来一碗,真舒服。 地址:厦门市思明区中山路22-24 号 ****:0592-2024670 到达交通:乘坐852、883 路公交, 在嵩屿农行站下车,步行100 米即到。 参考价格:人均9 元

厦门早点什么好吃的地方吗

厦门哪些地方好吃的多

厦门作为一个旅游城市,各种不同美食让人目不暇接。除了有本地特色的小吃外,也有种类丰富的大众菜。其中,有些地方更是拥有着人气极高的美食,下面就为大家介绍几个大家不容错过的好去处。

第一家推荐的是位于厦门市区的乔家栅美食街。乔家栅美食街是一条有着70多年历史的美食街,这里不仅有海南鸡饭,还有各式小吃、早茶和洋溢着南方特色的甜品。以海蛎煎和牛腩鱼丸面为代表的小吃让人一到这里就垂涎三尺。

第二家推荐的是厦门厦港国际机场附近的一家餐厅——潮州牛肉店。潮州牛肉店以其牛腩面为代表,口感鲜美,让人食欲大开。不过,这里的鱼肉粉同样也是风靡一时的好吃美食。

第三家推荐的是在思明区的火车站附近的新元祖港式茶餐厅。这里不仅提供各式港式小吃,还有各种汤粥、奶茶等。不过,值得一提的是新元祖的鸳鸯鸡扒粉和阿汤哥牛腩饭更是广受好评,味道可口,香气四溢。

总之,到厦门旅游一定要多尝试一下这些地方的美食,相信你一定会被这里的特色小吃和美食所折服,爱上这座美食之城。

厦门特色美食有哪些

厦门早点什么好吃的地方吗?

厦门是一个美食之城,早点也不例外。早餐是一天中最重要的一餐,所以找到一个好吃的早餐地方非常重要。

第一个推荐的地方是位于思明区的“曾厝_文创美食街”,这里有许多美食餐厅,有传统的厦门面线、烧饼油条,也有时下流行的早餐菜品,如煎饼果子、肠粉等,口味各异,种类齐全,是吃货们的不二之选。

第二个地方是位于湖里区的“七坊”,这里也是一个集美食、饮品、小吃为一体的地方。其中最有名的就是豆浆油条,加上脆皮芝麻糊饼,口感丝滑,吃起来非常好吃。此外,这里的小龙包、红糟肉夹馍等也是不容错过的美食。

最后一个推荐的地方是位于同安区的“永济路小吃城”,这里集合了厦门传统小吃,如花生汤、芝麻糊、烧饼、福建糕等,特色美食琳琅满目,吃到你爽到!

总之,厦门早点种类丰富,味道美味可口,没有最好吃的,只有最合适自己口味的早餐地方。不管你是当地居民还是游客,去旅游前不妨先做好攻略,寻找一番适合自己的美食地方,开始美食之旅吧!

厦门有哪些好吃的小吃 厦门旅游必吃的十大地道小吃

思明区:中山路:炸肉串:中山路东海华联旁的一条巷子。营业时间是下午4点到晚上8点。黄河:中山路华联对面。特色:花生汤,韭菜盒子,年糕。沙爹面:巴黎中山路,春天,对面巷子里。特色:沙爹面、面糊、素鸭粥:走进中山路李宁巷约50米。特色:鸭肉粥不太辣:中山路李宁巷,150米左右。串烧:在思明西路。炒生蚝:在四明西路,莒口街尽头对面。营业时间:下午4点左右,售完为止。

四下里茶烧烤:思明西路上,侬侬的原婚纱就在奥斯卡旁边。沙茶有两个烧烤,是兄弟。特色:沙茶烧烤、烤鸡腿、肉夹馍:巨口街,唯一一家东北风味的肉夹馍。鸡蛋汉堡:在巨口街的巷子里,躲在肉夹馍后面。营业时间:下午3点左右,售完为止。个人觉得这个鸡蛋汉堡最好吃,Q又脆。花莲生蚝炒:巨口街有一条很小的巷子。

特色:蚝煎、猪脚面、巨口街面:巨口街有一条很小的巷子,紧挨着花莲蚝煎。营业时间:下午5点至深夜扑粉。特色:春卷有面、扁食、面、冬鸭、鸭汤:居口街第一家春卷,近口山路,每次生意都超级好!但我个人觉得味道一般就是炸鱿鱼须:巨口街入口,特色:炸鱿鱼须,甘蔗汁炒红薯:巨口街入口,特色:甘蔗汁,炸豆腐干,炸黄瓜。马四:中山路上,莒口街入口对面工行门口,营业时间:下午4点到晚上,灌糖灌饼:中山路上推车,莒口街入口。

特色:糖糕、冻笋、关东煮:中山路巨口街门口对面,从工行这条小街进去,太平路上一排卖关东煮。请自便!伏烧仙草:在中山路旁边的巷子里(不好找),民客隆原址对面。八婆婆烧草:巨口对面,太平路上。中山路通往虎城。特色:烧草,三角饼,古冰棍:巨口街对面,太平路上,中山路到虎城。霞边市:霞西市场边上,安德森隔壁。特色:扁食、拌面1980沙爹面:上来中山路原文化宫特色:沙爹面、肉馅饺子、花生汤:去了大同与四明路交界处的老花生汤店,开了很多年了。

特色:韭菜盒子,炒糯米,炒枣子,花生汤米粥:老花生汤店旁边,有一家晚上的白粥店,里面居然有我小时候最爱吃的包子,还卖花生烫。特色:童年面包、花生汤、米粥五仔田小吃店:从渡口海关钟楼出来的路特色:芋头包子、肉粽、油葱果、扁食、五香猪肉、叉烧、大肉包子、咸年糕、夏新虾面:五仔田旁边的巷子里有个小牌子,上面写着夏新虾面。店面很小,但是虾面好厚。特色:虾面扁食:庐江**院附近有个扁食摊,是最早的扁食大嫂。

特色:扁食、拌面岳华沙茶面:在李玟小学附近,镇浜路上。金宝洋葱水果店:仁美宫,第二城附近。特色:油、葱、果、芝麻、双宏面糊:豆仔味路在湖滨南路的尽头附近。特色:西门面点和冻笋:中山公园西门旁。特色:冻笋、章鱼浮岛鸭粥:厦禾路174号,大同小学对面路上,老宋扁食:大同小学对面路上,五汤沙爹面:南普陀外贸宿舍民族路附近的椰子饼,好厚好丰盛的包子:博物馆,海鲜楼,去夜市,原来是双石中学旁边的那家。特色:油葱果馒头:槟榔市场有一个,味道不错。

小李鲜包坊:湖园路11号特色:鲜肉包子、花生汤、阿玲面糊:去公园第二城附近路边的花市。特点:面糊、后面条

特色:煎包。绝对好吃!我吃过酸辣桂林米粉,很好吃。位置:后埭西路黄达大厦对面,湖滨南路这一头附近,地边桂林米粉。原台山口扁食:白松公园斜对面的一家扁食店。特点:肉燕、扁食、拌面。绿源桂林米粉:后埭西路黄达大厦对面,湖滨南路这一头附近。

泉州牛肉:一家在滨南附近的斗西路。特色:咸饭牛杂汤.味道很浓郁。兰州拉面:兰州拉面,在斗仔尾菜市场边上,号称厦门第一拉面。汤头很不错。集美区:(Bt小筑提供)1:汤浦路,财经侧门的沙爹面。味道好辣!3个样品5元!砂锅一般!2:大社菜市场,在进市场的路上,自行车修理对面,沙爹面很好吃,不辣,学生那么多,几乎是学校食堂,阿姨人也很好!趁早吃吧。一点多就没了。它只在晚上营业!3个样品6元!3:成毅桥下,章鱼小丸子不错,用料很足!老婆爱吃,我也爱吃,一份3.5人民币,一共四份。

提前几步施舍蛋糕也是好的!两个1.5人民币!4:石鼓路,过了邮局,景贤公园左侧。金夫小吃的咸饭和五香汤都不错,但是沙爹面很烂,面条很烂~!嘉庚路5号,景荣花园左侧,我喜欢台湾黑轮卤肉饭。有家的味道!青岛馄饨(好像)也不错!6:龙舟池在青少年宫对面,在拉面的北面,扎江面永远好吃!7:中央花园,大门左侧,鼓浪屿老式鱼丸,鱼丸一般,肉馅饺子味道很不错。虽然它们的价格是5元5角,但是味道很好!饺子也不错。饺子馅也是用香油拌的。

热的时候很好吃!8:在中央花园大门的左边,还有一家美味的面条,一碗5元的,里面有虾和肉,挺真实的!9:汤浦路尽头(就在老人活动中心旁边)有一家刀削面的店(门口的招牌好像是砂锅什么的)那里的炒饭味道不错,砂锅味道也不错(让老板多加点酱)而且价格便宜!10:如果你是北方人,应该会喜欢专门做饺子和东北菜的店。老板是地道的北方人,菜也是地道的北方菜。好吃,我喜欢锅里的猪肉!老板人很好!位置在菜市场的斜坡中间,华视眼镜去哪里!11:手抓饼。

个人比较喜欢吃商品街尽头的饭团小贩做的手抓饼!很好吃。沙拉番茄酱的味道刚刚好~鸡蛋最好加,因为蛋糕好吃!记住一件事。一定要指定那个短发的高个子来做。因为另一个味道一般。而且材料加的很少!上次说要加肉松。结果。我没看到任何牙线。12:大榕树工行前面通往图书馆的路,有卖瘦肉汤的生意不错,味道也不错。只是普通的。为什么面粉团都叫瘦肉汤?13:奶茶喜欢喝木吉他,茶味重的可以喝辣的。成桥下的普京。

个人认为奶茶。是集美最差的。(不介意喜欢的人,个人看法!)14:吃了所有的红糖才觉得烤翅好吃!地点在学生街尽头,学苑网吧楼上!楼上的楼梯在靠近打印店的那一边,不是从网吧的楼梯上去的!鼓浪屿美味小吃:龙头鱼丸:龙头路183号特色:鱼丸、金香肉松:龙头路95号特色:肉松、肉干、叶氏肚:金香对面、手推车。北仔饼:龙头路302号,菜市场旁边。特色:贡糖配贝仔糕派:泉州路林氏鱼丸:泉州路带院子的那家。碗饼:海坛路31号碗饼面糊:龙头菜市场,日向_广场对面。

我一吃货朋友刚好分享过厦门的美食,我这就去给您把她在青驿网和百度旅游上的厦门美食分享攻略搬过来哈。

吃货必看,挑战你的味蕾!用余生吃遍每个城市——厦门美食

局口拌面

局口街思明南路横巷内(近莲欢海蛎煎摊子)

拌面也算是全国性的小吃,全国各地都有,最出名应该是西北拉面中的干拌面和北方的炸酱面。不要以为面食是北方人才有的美食专利,南方很多地方也有拌面,广东有,福建自不例外。远不说全国知名的沙县小吃店必有的拌面,厦门的拌面也是鼎鼎大名。厦门的局口拌面在中山路的局口街里,不容易找到,因为拌面的美味,被不少前来旅游的人不断找寻,以至于小巷总是挤满了人,热闹非凡,因为不仅游客们想品尝一下这传说中的美食,厦门人非常喜爱此处拌面的味道,美味的小吃加上热闹的人群给这条深幽的小巷增添了几分乐趣与欢乐。

这局口拌面的花生酱很浓厚醇香,口感爽滑,吃后花生酱的味道还残留于口中,让人回味无穷。而面没有煮得很熟烂,恰到好处,吃起来既不会太软也不会太硬。再者花生酱与面按照比例混合,不会让人觉得花生酱很多,吃得很腻,面很少,吃得不饱。就因为有独特的花生酱味道和独特的比例混合,使得局口拌面远近闻名,受到人们的一致好评。这里吸引人的还有它现煮的汤头,这汤头十分香甜。而桌上排满了许多东西,有鱿鱼、鸭腱、鸭心……你可以在这丰富的佐料中挑选几种,让煮汤的**倒入汤头里一起烫刷,吃着浓浓花生香的拌面,美滋滋的喝着清甜可口的汤,幸福也不过如此,美味能很好的让人们得到满足。

厦门莲欢海蛎煎

中山路局口街局口横巷10号(近思明南路)

人间烟火的小巷子、差不多只允许一人通过…

环境是差了点,但是桌子都是干净的。

莲欢海蛎煎是厦门著名的海蛎煎老字号,很多食客都慕名而来。海蛎煎是加了水后的番薯粉浆包裹牡蛎、鸡蛋、葱、香菜等食材所煎成的饼状物。莲欢海蛎煎在一条小巷子里,店面不大,老板亲自动手制作海蛎煎。海蛎煎中的牡蛎处理很好,没有任何腥味,鸡蛋很嫩,加上特制的辣酱,撒上葱花和香菜,香味十足。莲欢海蛎煎的店面还算干净,店面路边摆着小桌,也能用餐。老板很客气,热情的跟顾客打招呼。

阿二思北酸笋面

思明区思明北路40号后门曾姑娘巷(近大同路)

这家店我去三次才吃到,中间几天老板任性的出去旅游了,我只好等了几天再吃到!阿二酸笋面的酸笋味适中,酸笋的口感偏脆,不会太酸,害怕浓重酸笋味的人不妨来尝试一下;喜欢吃酸的人,建议加两份酸笋。这里有手工面、泡面等五六种面底提供选择。手工面是很多人的首选,傲客更推荐泡面,它会让汤头显得更加香郁,配上酸笋独特的酸爽味道,一碗面连着汤吸溜吸溜下肚。

四样料,各种海鲜、动物内脏、肉丸、蔬菜等可选。配料虽多,但也有那么几样可能会不太新鲜,傲客试吃那天就吃到了不新鲜的米血……所以,挑配料的时候还是要多留个心眼,建议点蔬菜,肉类,丸子类,豆腐泡等。

高能提示:

切不可配料全部加海鲜,那酸爽简直不能忍……老板高阿二经营十几年,从街边小摊到店面营业,如今的生意依旧红火,营业时间也由晚上的十点变成下午五点半到凌晨四点。酸笋面不再只是宵夜。

佘阿姨花生汤

思明北路62号(近大同路)

早上6:30——12:00

晚上20:30——4:00

据说之前是晚上十点出来摆摊的,生意火爆,现在开店了,有两层,

花生汤,汤底很浓的花生味,甜度适中,花生刚好糯糯的,入口即化的感觉,太好喝了,特别是寒冷的冬天来一碗,马上暖暖身。

也可以加蛋,喜欢吃蛋的可以试试,加蛋更香。

还有各种小吃炸物可以配,个人比较喜欢糯米条,马蹄酥,芋头糕,便宜又美味。

炸枣

炸枣(是福建地区的叫法),在江南称为麻团,炸枣是一道美味可口的汉族小吃,属于闽菜系。该酥内韧,香甜可口。历史上为泉州小吃,后来流传到厦门等地,也是厦门著名小吃。用当地产糯米、粳米粉揉成粉团炸成,中间不填料,外皮滚上芝麻,故称"麻团"。有加中间填料也有外皮不滚芝麻的。

炸枣厦门人早餐下午茶都会作为零食点心出现。在老城区的市场最常见。曾开在八市鱼丸隔壁的沈恕小吃店,卖有30余种小吃,现在店铺搬到了开平路63号,穿过一条窄胡同,在居民楼旁,面积足有70平米。

炸枣椭圆形,3元一粒。馅料是四季豆,萝卜,等蔬菜,味道偏咸,配豆浆和茶再好不过。糯米裹的外壳炸成黄金色,咬起来外酥内韧还夹杂着些甜味。

地址:厦门市思明区开平路63号

营业时间:6am-18pm

蒜蓉枝·金宝油葱粿

蒜蓉枝长得像小麻花,炸得酥脆,像油条一样,是一卷一卷的。口味分咸甜两种,咸口麻花吃起来有淡淡香葱味。甜口麻花外层裹满霜糖,还有股蒜蓉味。

地址:斗西路BRT旁/近斗西路公交站

营业时间:7am-20pm

周记古意堂面馆

无意发现的一家面馆,闲逛到天虹,无意中发现了他家的牌子,心想能在深巷中开十年之久,想必不会很差,酒香不怕巷子深!店面装饰和名字一样充满了古意,大堂门墙上有水浒传里的108将图画,墙上其它字画也古色古香。在这种环境下坐了下来,要一碗京城杂酱面,女孩子小份足够了。杂酱面面料好,劲道,地道的北京杂酱面味道,在菜单上还写有一些风味小吃和面点。麻辣味的有:香辣鱼排面;香辣回肠汤面,拌面;麻辣豆腐面;麻辣牛肉面。香浓味的有:茶树菇鸡肉面;苏扬上排面;酸菜羊肉面;红烧牛肉面。清淡味的有:阳春面;西安打卤面;古意堂素面;西红柿蛋拌面,汤面。上述面点的价格从8-15元不等。菜谱上还有小菜:凉拌猪耳朵,京都酱蹄膀,酱牛肉,熏猪肉;拍黄瓜,一口酥,烫青菜,芝麻烧饼,烧饼夹猪肉,夹牛肉。

作为一个北方人吃到这物美价廉,地道的面食很是痛快!吃得顺畅!

地址:思明区湖滨西路11号(可坐车到天虹商城,天虹商城后门右转)

四里沙茶面

厦禾路371号(这家是分店,比较好找)

当地名小吃四里沙茶面,

“四里”其实是地名,店就在湖滨南路四里的菜市场,口味是很不错的,吃个朋友说的开禾沙茶面,感觉一般,后来一位滴滴司机向我推荐了这家,个人觉得总体要比开禾的好吃,至少口感不会偏甜,其实说到面食,最讲究的还是汤,所以沙茶面的妙处,也是在汤头。一般要先用新鲜的猪大骨、整只鸡及鱼头等熬成鲜美醇厚的高汤,然后要加一种重要原料:沙茶酱。那味道不知咋形容,熬好的汤,汤面会飘一层红油,喝的时候不要把红油拨开,一起下口,汤鲜而稠,味香辣而浓郁。汤是一直在锅里滚着的。客人来了,将面(面是闽南特有的油面,也称生面,色泽金黄有弹性)和青菜在开水里烫熟捞出入碗;然后趁热浇入浓稠的沙茶汤。这还没完,还须“加料”,加什么料就随你喜好了,很多品种,有虾仁、海蛎、鱿鱼、瘦肉、大肠、猪肝、腰花、炸豆腐、鸭血、鸭肠、肝沿等等,你可自选。

如果你第一次吃,我建议海鲜和肉类起码各点一种,水产和肉类是天作之合,沙茶面的吃法是先把料和面与汤搅拌一下,让料和面吸收汤头,然后料和面搭着吃,最后把浓愈的汤头喝完,十分的满足感。

小笼包,猪心汤(没有招牌)

三代人经营的这家小店,就在吉治百货的旁边,连招牌也没有。店内只卖小笼包和猪心汤,却足以成为最心满意足的一餐。小笼包外皮晶莹剔透,猪心汤暖意绵延,对厦门人来说,这就如茶餐厅的菠萝油一样,不分早晚,随时可以坐在街头饕餮。售完为止,一般会到晚上七点半左右,如果是周六周天那就不一定了,碰下运气,我第一次去是没吃到!

小笼汤包店:横竹路35号

阿吉仔

说到阿吉仔基本没有多少本地人不知道。每天早上都一定会有老白头的阿伯阿嫲们,在八市内买完菜也要在这排上五分钟的队,买上几盒回家去,作为佐茶小点。个人比较椰子饼,糯糯的,实实在在的椰子颗粒,口感极好!

桔红糕

糯、香、甜、不粘牙!作为茶点和零食,感觉棒棒哒!

马蹄酥

质地松软,油润酥脆,香甜味厚,热热的吃更加美味!

阿吉仔:大元路37号

营业时间:06:00-21:00(早去哦,不然可能去失去美味!)

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