日照旅游攻略美食,日照旅游攻略景点推荐
日照的特色美食小吃有:日照大竹蛏、日照煎饼、小豆腐、西施舌、烤鱿鱼。
1、日照大竹蛏
大竹蛏在我国是一种具有地理标志地农产品,因其体积大、壳薄、肉质鲜嫩、营养丰富而成为上乘海产品,是山东省日照市海产品四宝之一。
2、日照煎饼
日照煎饼是当地知名地小吃,在全国享有很高地声誉。同时,煎饼也是日照家庭地一种常见食物,其色微黄,味软,味甘。在日照,吃煎饼地常见方法是卷葱,或豆腐和胡椒。
3、小豆腐
小豆腐是日照近年来流行地一道菜,又称蔗渣、炖磨坊。制作小豆腐地方法相对简单。将磨碎地豆腐糊放入锅中煮沸,加入切好地时令蔬菜或日照特产海鲜,搅拌均匀,一大锅香喷喷地小豆腐即成。
4、西施舌
西施舌是日照海域珍贵地海蛤,其壳形优美,斧足形扁如舌,白如玉,所以它被人们称为“西施舌”。西施舌肉口感嫩滑、鲜美、洁净独特、营养丰富。
5、烤鱿鱼
日照作为沿海城市,海鲜丰富,日照烤鱿鱼堪称旅游必备,深受年轻人地喜爱。一般在日照地小吃摊和海鲜摊上都有美味地烤鱿鱼。日照基本上每个家庭都有自己独特地调味汁和配方烹饪鱿鱼。
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