厦门莲花公园煎蟹总店价格,厦门莲花美食推荐

1.厦门莲花公园煎蟹的做法步骤图，怎么做好吃

2.厦门最有名的小吃是什么？

3.厦门有什么好吃的？

4.厦门特色小吃有哪些

5.厦门有哪些好玩的地方！

一、中山路周围的老市区 1. 中山路的加料烧肉粽，地址：中山路 353 号。 2. 中山路靠轮渡的老字号黄则和花生汤店，花生汤做得最好，很多厦门的小点心也很好吃，又便宜，最适合在这吃早点了。 3. 九市的卤面，地址：局口街 71 号。 4. 浮屿鸭肉粥：厦禾路 174 号。 5. 民族路酱油厂的乌糖沙茶面，民族路 27 号。 6. 思明南路 127 号定安广场对面的广州小吃的叉烧煲仔饭。 7. 天竺人家：镇海路 23 号之一（中医院对面）。特色：原料均土生土长，以农家风味见长。 8. 新厦虾面：人和路 51 号。 9. 谢记牛肉饭庄：公园南路 38 号（牛肉蛋炒饭） 10. 思西沙茶烤肉：局口街 132 号（沙茶烤肉，海蛎炸） 11. 名人居东北菜馆：忠孝里 8 号（拌肘花、溜肥肠）。 12. 小李鲜包坊：虎园路 11 号（精肉包，红糖馒头）。 13. 野战排：公园西路 43 号别墅（海豹煎蟹，澎澎土豆）。 14. 王老吉凉茶铺：中山路 206 号（各式四季凉茶）。 15. 广西信都鸡餐馆：鹭江道海滨美食城外围 1 号（信都鸡，田螺鸡）。 17. 轮渡地下通道的 “ 快可立 ” 珍珠奶茶。 20. 鹭江宾馆的晚茶。 22. 在轮渡 “ 春天 ” 的拐角处的台湾小吃店，有正宗的台湾小吃。 23. 大同路的老字号吴再添小吃店很有名气，厦门的许多小吃都可以在这找到，而且很正宗。电话：2034820。现在老人家在人民**院开了 原因不想多说家事 24. 九市（定安夜市路口）第一个巷口的麻糍。 25. 银行中心附近有家海鲜大排档做的丝丁鱼饼、凉拌骡肚、凉拌骡肠实在是极品。 26. 局口街的中山路口春卷也很棒。 27. 民立小学对面的 “ 月华 ” 的沙茶面和肉粽，特别是沙茶面，现在还是由 80 岁的月华阿婆亲自配料，地址：镇邦路 78 号。 28. 镇邦路有条很小的巷子，里头有户人家做沙茶面、炖罐的小生意，猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材，口味绝佳。 29. 公园西门的土笋冻，地址是斗西路 33 号。 30. 大中路每天下午有个老阿姨推着自行车在弄口卖厦门特色的春卷，里面有麦芽糖，花生，萝卜丝 …… 很好吃啊，价钱是每个 1 元。 31.大灰狼美食馆：镇邦路14号。特色菜有台湾香蜜鸭、海鲜酸辣汤、百合炒板栗、锅仔枝竹羊腩等 32. 豆仔尾路的沙茶面和面线糊很不错，老厦门都知道。 33. THE HOUSE 西餐厅，中山公园东门对面一个桑拿的小路进去，好象是什么宾馆的旁边的一栋小别墅，很有情调的，做的西餐味道也很好，但是价格有点高，而且收10%的服务费 34.真锅咖啡馆：鹭江道52号—3海滨大厦一楼。风景独好 35.必胜客海滨店。电话：2033876 36.麦当劳中华店外卖。电话：2097630 二、厦大、白城一带 37. 洋洋小吃：厦大建行斜坡边（闽南家常菜，红烧豆腐做得最好吃）。经济划算很便宜哦 38. 陶然居：演武路普大广场二楼，厦门大学西校门对面。（川菜，特色菜有辣子田螺，晾杆白肉、辣子串串兔等，特色小吃有豆沙脆锅饼等）电话是 2191968 。 39. 三千里韩国料理：海滨街 76 号（拌饭、红烧鸡块、冷面口味极佳）。 41. 南普陀素菜：南普陀寺内。代表作有鹭岛名珠、丝雨菇云、南海金莲等。 42. 公共汽车博物馆站旁（建行往前 5 米）有个红记肉夹馍，贡糖夹馍等。 43. 光合作用书房：厦大店(思明南路408—6号)。特色:在咖啡香气中读书,在书香中喝咖啡。另外,咖啡冻做得很好。 44. 文心阁：南华路 25 号。书卷气最重的品茶去处。 45. 雅舍咖啡：南华路29号。怀旧的地方，就像奶奶家的老屋。同时还有美味的蒜味排骨饭。 46. 维尼西亚音乐餐厅：南华路3号。庭院中有藤摇椅，可以“摇摇晃晃”地享受午后的阳光和精致的食物。 三、鼓浪屿 47. 黄金香：龙头路 95 号（肉松、肉脯）。 48. 叶氏麻糍：新华书店三叉路口。 49. 龙头鱼丸汤：龙头路各餐厅的鱼丸汤都很地道。 四、湖滨东西南北路 50. 滨北转盘附近的 “ 宝贵 ” 八宝饭（炖罐特别好），地址在石亭路 165 号之一。 51. 湖滨北路的舒友海鲜大酒楼场地很大，订桌电话： 5080675 。推荐 丝丁鱼煮酱油水，环境好，服务好，但是价格比较贵。 52. 湖滨四里菜市场里的四里的沙茶面。 54. 湖滨旧货市场对面的 “ 好再来 ” 川菜馆。 55. 湖明路潇湘湘菜馆，做的湘菜很正宗。 56. 鑫客家府第：官任路 38 号（汀洲米粉，黄骨鱼炖豆腐）。 57. 胡一刀小吃：后埭溪路 102 号（西安凉皮）。 58. 荣记鱼粥：厦禾路 871 号之九（深海鱼粥）。 62. 白鹭洲欢乐园的鱼头，还有小菜里的鸡爪做得最好，电话： 5118888 。 63. 斗西路祥和广场亚珠大酒楼的白灼章鱼、芡实煲，小鲍捞饭 . 电话： 2288756 。 64. 厦禾路银行中心福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭，电话： 2683766 65. 湖滨南路北方人独一处的烤羊小腿，味道很正哦。 66. 湖滨南路 24 号北方冰城城饺子馆，特色菜有：小鸡炖蘑菇，贵妃羊肉， 大骨头炖酸菜，四喜丸子等。订桌电话： 2219211 。 67. 湖滨南路 164 号（中山医院对面）的松花花江饺子馆，特色菜有松花江风 味的烤羊腿，帝王纸包肘，红烧鲽鱼头，松花江熏鸡等。电话： 2206839 ， 5129598 。 68. 湖滨四里菜市场的振兴大排挡煎豆干以及煎鱼、虾等等。 69. 厦门六中附近的有家石狮牛肉店的牛肉羹很好吃。 70. 巴西万隆烤肉：湖滨北路中信惠扬大厦一楼。是南美洲风味的西式自助餐厅，有鹿肉、火鸡、三角肉、蒜香牛排、牛舌等三十余种肉类可供烧烤。 71. 滨北中行后头的客家菜。 72. 振业大厦对面的西安小吃：凉皮很好。 73. 湖滨北路28号的谭鱼头（大华银行对面）新出的番茄锅很不错。 小肥羊火锅：86路体育东村站下。电话是 5031888。 74. 湖滨北路育秀里谭火锅大酒店，电话： 5 093838。 75. 糊涂火锅：87路到普利大厦站或48路到太湖新城站下，往前走不远就到。 76. 李老六火锅：106或618路到宝龙中心。 77. 草原兴发： 45 路国贸站，对面湖明路进去。 78. 回头火锅：1路车或17路车，金榜公园站下，往里走一些。 79. 大华银行大厦文雅公寓 3 楼西餐厅的海南鸡饭、新加坡肉骨茶、味道不错 ，环境不错，适合小两口去。 80. 唐二煎饺：石亭路。主做江苏风味的煎饺，香辣牛肉面颇受青睐。 81. 宏都老上海餐厅：市府大道宏都大饭店二楼。经典菜有水晶虾仁、八宝全 鸭、烟熏鲳鱼、蟹粉狮子头、八宝辣酱等。 82. 湘厦人湘菜酒楼∶体育东村。特色菜有四道：宋记香辣蟹、宁乡口味蛇、 开胃鱼头王、糯米酥鸭卷。 83. 民间瓦缸煨汤馆：湖滨北路 15 号外贸大厦东侧。该馆完全采用中国民间传统的煨汤方法，味美、汤香。 84. 好清香大酒楼：湖滨中路 85 号。点上一盘 “ 风味小吃大拼盘 ” ，便可阅尽厦门风味小吃的精华。糯米粥、芝麻地瓜、韭菜盒和葱糖卷等都不错。电话： 2219778 。 以前门口有卖 现撤了感觉更有档次 85. 潮福城大酒楼：湖滨北路西段建业大厦裙楼。潮州冻花蟹、荷包鸽吞翅、 椰表炖官燕、绍菜煮东星斑、蚝皇原汁极品干鲍是酒楼的代表作。电话： 5115127 ， 5058688 。 86. 湖滨北路体育东村的牡丹大酒楼，订座电话： 5042666 、 5042999 。 87. 湖滨南南路富山对面的佳丽海鲜大酒楼，电话： 5165555 。 88. 湖滨南路 619 号国贸斜对面玉麟阁的杭州菜很好吃，特色菜有叫化鸡、老鸭煲。 89. 名典咖啡语茶：湖滨中路 7 号。特色：和朋友聊天的好去处。 90. 雅子咖喱屋：湖滨北路马可孛罗酒店对面吉祥花园一楼。有着面湖的幽雅环境和精致的食物。比目鱼两吃，把新鲜比目鱼肉做成生鱼片，鱼骨炸着吃，入口 即化。 91. 多桑日本料理：湖滨北路通宝大厦一楼。 92. 品心茶坊：湖滨北路建业大厦综合楼 1―3 楼（滨北中行对面）。带着茶香味的各色茶点、套餐、小炒。比如：绿茶麻薯、茶香橄榄、茶糖、龙井炒虾仁 ……。 五、禾祥东西路 93. 白鹭洲路 267 号之十糊涂火锅的青椒鸡（繁荣广场）。 94. 好好啃大骨头从湖滨南建行红楼边上的路口进去。 95. 逍遥津徽菜（国贸广场和汇禾新城之间）。 96. 小蒙羊的烤羊排特香。 97. 小城故事附近禾祥东路龙翔花园 19 号的山里人家闽北菜馆的大田螺，官饼，草根汤。 98. 汉宫姜母鸭：角滨路双福花园 18 号。 99. 禾祥东路 13 号奔马饮食店的酱排套餐， 8 元／份，可以和无锡酱排相媲美。 100. 禾祥西路上海汤包的汤包配剁骨肉汤。 101. 禾祥东路奔马新村二娃川菜的水煮活鱼。 102. 禾祥东路 12 号之 30 店面的老客家食府，狗肉煲，河田鸡。 103. 禾祥西路美仁新村商场 1 号金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧。 104. 海滨小学附近的无名酱油水。 105. 问泉美食园：豆仔尾路 338 号（凉拌海蛰头，椒盐茶树菇）。 106. 阿发酱油水：美仁新村 48 号（海鲜酱油水，炸海蛎）。 107. 玲珑八面馆：禾祥西路 705―709 号（城市光廊后面）。主要经营蜀面，这里有八种面：牛肉面、炸酱面、猪手面、肉丝面、三鲜烩面、鸡汁面、担担面、 小面，其他有特色的热菜有桔香排骨、香煎糯米鸡、生烤鲫鱼等。 108. 我家咖啡连锁：总店在禾祥西路麦当劳斜对面，(48 路车到禾祥商城站下，或者 1 路车到思北站下，往前走，厦禾商城 ) 。特色：德国猪脚，外酥内嫩。另外，这里的我家热调咖啡用了三种不同的咖啡豆子，味道不一般。 109. 城市光廊：禾祥西路 685 号。是一家做缅泰菜的主题音乐餐厅。 110. 桃太郎美食广场：禾祥西路 805 号。自助的日本美食和烧烤，特色菜有 驼峰肉、特选带骨牛小排、牡蛎豆腐雪火锅等。 112. 松鹤日本料理：禾祥西路繁荣广场一楼。推出了百元料理，用一百元吃遍菜单上的菜，颇为实惠。生鱼片品种丰富。 113. 乐也日本料理：后滨路汇禾新城10—C号。 114. 豪佳香禾祥店：48路禾祥商城站,电话2395058。 115. 古镇茶楼：禾祥东路 28 号金祥大厦二楼。古香古色的环境，还有自助餐和 50 多种茶供选择。

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按地区划分：

设置为：1。门体育学院浆面条，非常低的价格哦?阿姨说校长都吃过她做的面线糊，到另一个鸭汤也是一个很有味道，以及炒饭，春卷后想出来的19:00至

海洋大学学生街的家流动串串香，名字忘了..是一个中年?男子，比其他强大的超级独家销售的味道?

龙潭“福伯仙草，雪克公顷?

蔬菜市场旁边的巷子里回家了在满洲零食，美国还便宜?土豆烧茄子的好评！

5。蔬菜市场街背后的回家卖糕点，蛋糕层也不错，

6。财政庭院后门出去，斜对面工商银行灌口卤味?财院正门对面的房子和卤味也好吃哦！

7美味的航海学院，洪濑毅清鸡爪

集美龙岩小吃牛肉汤的味道

在山路周围的老市区

⒈肉山棕

⒉九地市的卤面

⒊大同鸭肉粥

⒋乌糖的沙茶面（民族路酱油厂）

银行中心五楼，四楼的国际银?行⒌日式咖喱----雅子，咖喱的口味刹是纯正

“快立”珍珠奶茶⒍轮渡地下通道

⒎在此山中“天力”木瓜牛奶

⒏鹭江晚茶

⒐在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店：棺材板 - 台湾的名小吃

10李宁一条小巷，一个老太太推卖春卷

码头那里，一个叫圣丹斯**节，台湾开放的，美味的食物，推荐公司三明治，米饭和面食，只记得在未来的关西KTV，相当的专门店，售价20-60

⒑吃正宗的虾面吴补充说，只要第一个小巷子左传要到轮渡方向走。推荐虾面，猪脚面线

麻糍⒒九市（定安夜市，路口，第一个巷口），也应该是鼓浪屿叶氏麻糍

⒓银行中心，在家附近的海鲜大排挡，不记得名字了，但该做的丝丁鱼饼的骡子肚子沙拉，凉拌骡肠实在是最好的

⒔局口街从山的另一边传来一个卖春卷优秀的

小学对面⒕闵里月华沙茶面和肉棕，特别时沙茶面，现在还是亲自?由80岁的月华女士成分。

⒗镇邦路，一条小巷子，里头有户人家做点沙茶面，炖锅的小企业，猪心罐乌鸡罐，番鸭罐再加上不知道什么药材，口味绝对胜过“宝贵”之流。

⒖思明**院附近的鸭脖子，环境不是非常好，但是东西很特色哦。沙茶肉串啊，长的炸面包的名称，炒米粉什么是超级好吃。

串我街⒗局就能看出来了沙茶，虽然价格上涨，但真的很美味啊。

⒘局口街走出来的楼梯下面有一对老夫妻卖海蛎煎，每次周围的人很多，有没有诚意，不能吃好吃哦``

二，湖滨北，南，东，西

⒈滨北“有价值的”八宝饭（炖锅特别好）（滨北转盘附近，加油站对面）

⒉沙茶面

脂肪，酱油，水⒊市府大道边巷子里 - 新鲜，好吃又便宜只是在路边环境不是很好

好再次⒌湖畔旧货市场对面的川菜馆

⒍湖明路，潇湘湘菜馆

湖滨南⒎纤维的驴老知青

白鹭洲大酒店⒏鸡的软骨中，有各种海藻和如何做虾

⒐的开心乐园鸦片头，小吃鸡爪

⒑亚洲之珠馆水煮章鱼，芡实锅雅筑 - 小鲍捞饭

大菱鲆⒒福满楼鱼翅汤，黄金炒饭...

⒓岸边南路北方人独一烤，提高了小腿，它的味道哦

⒔处理豆干：胡彬四人在菜市场的南段除了把手豆干也可以处理的鱼，虾等。（武夷烧烤附近，有一个做自己动手哦）

牛肉汤第六⒕厦门现在已经搬到了阿朱餐厅隔壁

补充：大同小学附件，8城市家庭老爷子几十年来，很够味哦

⒖滨北市政府附近的巴西烤肉（近20种肉类）

西安对面⒗振业大厦小吃：凉皮，非常好

建设⒘振业楼下湘江红（湖南），这石头里面的功能。

⒙百味鲜 - 水煮鲈鱼

澳门豆捞家附近⒚敷脸，吃的学生都赞不绝口。

⒛听说现在不流行的西门土笋冻流行的老球场外，土笋冻

添加时间：

很长一段距离公交车站旁的芒果冰

2。火车站行人天桥过去，银河大厦，家专门卖包子的，QQ超级好吃?

三，禾祥东路⒈混淆了锅青椒鸡（繁荣广场）

⒉好啃的大骨头结到边的湖滨南建行红楼

⒊逍遥津徽菜（国际贸易系和地铁）

⒋鱼里面的锔饭乡绅

闽北餐厅的人在小镇附近的山上在⒌蜗牛的故事

度假村酱⒍疾驰行包，8 /，和无锡酱排相比，美国

⒎禾祥西路，上海与斩肉的汤的汤的汤

⒏禾祥东二娃的水煮鱼

奔马对面⒐禾祥东的客家菜⒑金永福的酱海螺肉，蟹虎串烧

⒑耀西日本自助烧烤，美味，有趣的，25元的麒麟啤酒可以喝哦

花园站⒒凯美瑞，很好吃的西北拉面哦?！不同的蓝牌经常看到，特别好吃，卫生条件较好。

近⒓禾祥淡雅柔和格拉斯利美国，无敌美味的芒果冰?！

⒔小肥羊涮羊肉的首选

⒕金榜家，湾仔，美食，食物是非常独特的，一切看起来都好吃哦?！

四，文灶

⒈鑫安宾馆后面荣记深海鱼（皮肤粥20 /注：鱼油是非常有营养的）

荣记深海鱼一旁⒉牛庆牛肉里面的牛肉和溪鱼都相当不错

⒊帝豪附近的桂林米粉听说过著名的

第五，易初莲花

⒈莲花新村市场附近的韩国料理，正宗又便宜。

⒉莲花菲律宾领事馆对面的垄人兰州餐厅，羊肉和丁丁炒面

⒊烤肉：林跃技术幼儿园边缘等。晚上7时后操作。他的烤鸡翅和豆干

⒋甜点沙诺西餐厅（丸山餐厅一楼）做得最好的为我所爱的人，尤其是提拉米苏。 （Moved.）

⒌莲花煎蟹的客家酒店附近的街道，拍摄良好的饮食炖

⒍莲花厦金融集团背后大盘鸡/莲花下的金融大酒店西域餐厅的酒店，到西域餐厅：烤羊腿，凉皮。新疆酸马奶。

火街道，⒎莲花卖咖喱鸡饭，打开一个的印泥旧中国做很正宗，和咖喱印泥回或带回原料加工，不幸的是，老人去世总是觉得咖喱的味道越来越多的像超市买。

⒏宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋

菲律宾领事馆⒐最好的素食面店：豆腐，面条，饼干，五香牛肉（在湖滨南路鸿业大厦旁的路边旧货市场开设新的分支机构对面）。

菲律宾总领事馆⒑对面的一家最小的，最不起眼的东北菜馆很好吃

一楼⒒海滨内蒙古餐馆：怪味羊腿

莲花二村⒓东北菜馆“森林”的酱骨架非常可口。接下来的朝鲜冷面馆的冷面是很地道

⒔莲花M当劳后二豆腐，小二鱼片，石头锅了很多特色菜

⒕莲花公园菲律宾领事馆72-73号斜对面一个桂红烧牛肉面不错。

⒖阿杜，东西好吃，可口的饮料，环境优美，而且还可以打牌。普罗旺斯鸡排很好哦。

⒗一传友川菜馆，原局口街的家移动向我吃过的最好吃的水煮鱼的具体地址是未知之数。

⒘新油酒店，美味的新疆菜，冬天吃火锅的好地方，像新疆羊肉哦。

六，湖

⒈湖里：水上公园附近广东客家菜馆

⒉湖里活鱼街靠建的行路口的冬粉鸭店盐水鸭很好吃，南京盐水鸭已经完全不同的味道，可以为您推荐爱啃鸭头。

⒊湖里的杂货商阿强卤面

厦门市湖里活鱼街⒋活鱼：（两个老板川香园和旁边的一个同门师兄，厦门水煮鱼的创始人）

⒌湖里芙蓉苑街上有很多好吃的。 （客家菜 - 狗电磁炉）

七，莲前⒈云顶岩边家大元，如果韩国食品是很便宜，也很好吃

⒉金鸡亭里面，路边的岩石云顶更地道的东北菜家。

⒊永定在厦门办上面的龙岩特色菜

阳光百合鑫楼下的客家⒋（与官方的任何道路）

⒌从莲前大道金鸡亭上海汤，变成高格调的汤店之间留有的道路上，这小马

八江头，莲岳，松柏⒈银鹭，（同安区开放作为普通食品，如沙县小吃店大多很高级砂锅熬鱼翅是街头卖几元一个的土锅。大的地球经常去都卖完了。结帐---别人结的 - 1,2千元的时候，但这个想法是真实的）。

川菜馆的水煮鱼⒉彩虹花园对面停车场“豫园”

咸粥⒊京闽酒店南侧的地下住宅：纯属闽南口味，稀饭是一个，，不像粥粘汤味道不错，有嚼劲煮熟的米饭。

⒋大屿山北里站的小巷子里的卤面

⒌冬粉鸭：京闽酒店对面的阿亮大排档。五香正宗的石头坪

⒍牛肉汤：在中间的松柏卞使嫂和妙香面食

⒎腌猪肉：针叶林天香阁餐厅菜肴。南乳空心菜和椒盐丝丁鱼

在路口的诊所南侧⒏长青路台湾肉圆，推荐他的肉圆，简餐和肉羹

⒐广州茶点：长升酒店一楼

⒑长荣路湖滨北路路交叉口在湖滨北路家灌口卤味的，鸡爪很好

电器城对面⒒闻鸱嗯家庭的想法新疆天山饭店，不错的。

西安的小吃边缘⒓京闽中心：羊肉泡馍

⒔国贸斜对面，玉凌阁。杭州菜很好吃

9日，厦门鼓浪屿，鱼汤，没有去那个著名的传说中的汤用井水，房子，鱼丸是菜市场买的，呵呵，想里面去了一个树桩，一个小案板。在蔬菜市场附近道路

⒉黄金香肉松，肉干

⒊麻糍（新华书店）

所谓的婴儿猫⒋一个咖啡厅，一个良好的环境，哪里有卖自制的馅饼，糕点，很适合年轻人的口味哦，又不失传统的馅饼都设有很多的品种，合理的价格。商店的餐点也很不错，而且价格便宜。

补充：超好吃。肥沃的房子内干面条，拉面馆的汤是免费的，但也精彩?

10日，厦门⒈厦大建行旁边斜坡下降（而不是第一家在四川），所有的台湾人吃家常菜肴，尤其是那道红烧豆腐。

⒉厦门陶然蜗牛，有无数好吃的川菜

⒊厦门大学艺术学院是很好的韩国餐厅，面条，米饭，鸡肉，牛肉外之家

⒋纯口契茶的铁板烧，个人的爱情，干豆腐。布丁奶茶还称赞。

⒌印尼竹坝，著名的印尼菜老板的女儿开了，虽然味道不是那么好竹坝，但环境是更好的。烤羊肉串和饭啊都不错。

⒍听取了卖肉夹馍和酸梅汤店，超级积极，在海外的中国馆附近的邰搡。建桥下

⒎除了有一个良好的环境，红糖烤小排饭真好吃哦，要预定。

10个在岛上

1，翔鹭酒店附近的地铁自助午餐68元/位，100 /晚餐（而且还加收服务费）为老人或特殊的银行卡，可以享受优惠待遇。我吃过的最好的自助餐！ ！此外，还有一间咖啡厅在一楼的酒店一晚后在七，八点钟，面包，甜点外卖可享受低折扣（门票或四折，就忘了），东西都很好吃，打完折的超低价。

技术酒店旁边的江南春餐厅，美味的食物，良好的环境，一个大包，重点是很便宜哦！廉价的模型。

3，庐江跟踪“老宋”扁食面

随着安。凤岗结肠血液

地址：凤岗镇同安?乡坪街斜对面的大榕树只有早上才业务

结肠的血是地地道道的同安小吃，不要害怕的功能，大肠是非常有嚼劲，和猪的血解毒的作用，想回来我们都在吃第二次。但是，这家商店有一个特殊的地方：客人排队了自己的侧结肠血液，所以第一次不要傻坐着哦。

2刘小笼包店

地址：往同安三在路口，这是目前公认的同安粽子，炖锅，豆腐汤

3碗粿。

碗是厦门的传统小吃之一，其主要原料是大米，浸泡大米，石磨磨成糊状，配上洋葱和各种调味品，并最终到一个小碗里蒸炊碗名称。

随着时间的推移，很多传统民间美食早已消失了，很难找到在岛内的厦门碗无处。幸运的是，在同安仍然保留了几个正宗的碗是一个与汽车修?理店旁边的小摊。准备干贝，瘦肉，虾，蘑菇等多种口味的碗摊位，选择，QQ的碗一起与各种不?同的特别调味料，相信一定会让您满意。吃螃蟹的专业八“螃蟹”的，碗也是他独特的餐具---竹签。小竹签，削尖的，类似的竹碗仔剑真的来了，而不是筷子调羹有趣的顺利。这是值得一提的是，摊位只在早晨开放，眨眼的眼睛功夫已经卖完了，想尝试什么是赶早的朋友。

3海蛎饼

地址：大榕树对面路边梵天寺和下

这可以被认为是非常著名的，知名的到什么程度？例如：几个小伙子去那里等待，而老板忍不住推动作用迅速，一脸怒气，海蛎饼立即服务的嘿嘿的傻笑。另外一个酸笋豆腐汤，少吃油腻也不怕。 （我喜欢这个汤）。

海蛎煎4。

地址：三门对面

包肉，豆腐粉好吃哟，海蛎煎，加的五香粉粉香粉了很多，我很喜欢吃炸芋头和炸地瓜...说什么就变成了：“我喜欢吃油炸的东西在这里

五堵煎包

转到百米处，地址：同安站到市中心，在左边。

也许是因为煎包店相比，漳州可怜厦门（漳州泡仔街煎包在过去四年，人们实际上摆脱怀旧的异常100的煎包满100！什么时候去的时候），所以这是相当知名的，我觉得皮厚，但味道还是不错的，我觉得十分重视灌肠，如在苦笋小肠汤。小商店：

6。火箭队的马蹄酥

地址：南门路的吊桥之一的西安大厦对面

同安专用小麦面粉，糖，花生油，焦糖，花生，白芝麻，外脆内甜。

最古老的商店，双鹿老铺。这店新开的。

特别小袋7。毓秀街

地址：同安交界处的四老的三秀块

这种特殊的香包是全同安，翔安人看同安家庭最有名的。特别香包哪里可以买到？当然，三秀街e的朋友。再加上大量的牛奶，软软的，每次我买的是热的。

8阿呆咸水鸭

地址：东山人民欢迎你“的道路，

同安的大多数人都知道，规模是比较大的，不喜欢吃在岛上的最后一个，七人吃的半鸭子尴尬。再加上很多的香油，姜末，很香，香油，植物油，不会怕吃多了，并把它与水稻绝对是最好的，里面很香姜咀嚼，唇齿留香

9。松柏林街饺子

地址：这是原来的工会楼下的店搬到松柏林里依赖园路口

只有在晚上打开。白天，然后才到他们家买（对面的小巷子里，询问知道了），太好吃了同安大酒店直接交给他们。

我记得很少有时间去**院看**和他的家人经常去的小吃，老板娘贵州，看我狼吞虎咽的吃相，总是面带微笑他们家独特的口音说：“慢慢吃，慢慢吃，不要呛“经常提到它，看的时候我去了，现在买

可能会很长一段时间来厦门，南方的粽子也感染了精致的小脑袋，感觉更像手工艺品，

旧的摊位只经营水饺?老板是一个有趣的，经常谈论有趣的解放。

1024小时咸粥

地址：后壁幕，大同中心小学隔壁

生意好，表以外的表，有很多的表，哦，有很多人，哦。 。

旗舰蚝干粥，一些卤料，油条一样菜，一碗大概是三小碗，3元至20％不等。味道不错，也很有嚼劲和未来的米吃。

11招治比萨

地址：同安区汽车站附近祥福花园1号楼

春卷，又称薄饼，是闽南传统美食，往往有清明节的习俗，吃煎饼。比萨的起源可以追溯到明代，同安科学名唤财福勤奋的管理往往废寝忘食的省代理省长时，蔡女士担心从长远来看，丈夫便被饿死自己来一个办法：面对钱包的菜肴，让丈夫可以对笔，左手喂养，非常方便，这是比萨的原型。

坐落在比萨饼店，一个站的下一个把戏治理是一个非常古典的装修风格的餐厅，专门在比萨饼店，主要经营小吃南部地区：比萨饼，酒糟鸭，同安封肉。老板娘叫招治理当地的同安人，薄饼是他们的招牌菜，很有特色，再加上除了各色菜肴外内的油饭（糯米咸饭），别有一番滋味，除了很多菜，你还可以设置做满月油饭。

厦门最有名的小吃是什么？

煎蟹的做法步骤

1. 用一根筷子插进菜蟹（眼睛下面那个洞），让它死了以后，解下绳子，用刷子清洗干净，把蟹壳摘下来，把螃蟹掰成两半，生姜切片待用。

2. 蟹后面的盖盖和蟹腮（就是前面的两侧海绵状的东西）去掉，最好能够用刷子清理干净，这样上桌才不会有腥味。

3. 倒上油，生煎一下姜片，等热了以后，将蟹一个一个的放在生姜上（效果就是捏着蟹腿倒着放在锅子里，生姜正好能盖住蟹肉的那个部分），其它掉下来的脚和蟹壳就直接也一起加下去，加一点水。

4. 看着锅，中火即可，看到蟹渐渐变红，仔细看有一层蟹肉的膜突起来一点了，那就说明马上要熟了，浇上老酒，闷5、6分钟，等到水都收干了，就可以装盘。

厦门有什么好吃的？

最有名和最普遍的厦门小吃有;土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、捆蹄、夹饼、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、"翻煎"豆干、鲨肉、加滋螺、花螺、芋馃炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒馃条、面茶、虾面、烧豆花、花生杨、炒面线、豆包仔馃等等。

土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫"土蚯"的无脊椎软体小动物加工制作的,晶莹剔透,柔韧嫩脆,鲜甜爽口,尤其是沾上各种佐料,更别具风味。据说,制作上笋冻的"黑土蚯",全国只有厦门、海沧、安海一带沿海滩涂才有,而以厦门百谷港出产的品质最佳。可惜围海造地,芫当已不再成港,现在的土笋冻只有靠高浦、海沧、安海等地提供原料了。

五香也是极为可口的美味。它用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春饼的一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段,蘸佐料进食,香、酥、脆、鲜,妙不可言。

蚝仔煎则是选黑耳白肚（黑白对比越强烈,说明越新鲜）的"珠蚝",拌和青蒜、韭菜、地瓜粉,摊入油锅,两面煎透。讲究一点,还要在入锅后,再摊上搅散的蛋,一道煎熟。起锅后,撒点胡椒,放数叶芫荽,吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷,简直连舌头都会一起吞下去。

虾面的主料是虾和面,然而妙处却不在虾,也不在面,而在汤。先把虾去壳水熟,捞起虾仁,再用这汤熬虾壳,熬了第一遍后,把虾壳过滤出来,捣碎,掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤,撒上葱花、蒜末,方才成为虾面汤头。食时,将面搅熟。捞置碗中,放上几只承熟的虾仁和几片猪肉,加上一小匙葱头油及些许蒜泥,再舀进熬好的虾汤,撒上胡椒,味道之鲜美,令人难忘。

糖葱饼,过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖,现在只有在"好清香"酒家才吃得到了。它是用特制的约五六厘米直径的小春饼皮,包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱、莽辣。入口后,甜、酸、辛、辣、咸五味俱全,食欲大振。

沙茶面可算是当今厦门最普遍的小吃了,无论闹市或深巷,几乎无处不有。沙茶面的妙处,也是在汤头。好的沙茶面汤,是用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的,又鲜又辣,别具口味。

芋泥、芋枣、芋包,则是把槟榔芋头蒸熟,捣成泥,然后包肉、笋等,用蒸笼蒸过,即成芋包。什么也不包,只加糖,搓成一粒粒如大枣,再油炸,即成芋枣。若是加糖,油炒,则成芋泥。芋泥起锅后,面上油多,很快就不冒烟,但内里却是十分烫,不知底细,就要吃亏。也有咸芋泥,如南普陀素菜的"香泥藏珍",即把苹泥包上各种菜,整碟或整碗蒸熟,边上再撒些油炸过的酥脆可口的青菜叶丝,吃起来十分可口。

蚝仔粥或蟹粥的功夫,在于米要"粒粒清",不能煮烂。主要喝稀饭汤。

传统中,一种小吃总是和最受欢迎的某一摊点的店名或主人名字连在一起,如黄则和的花生汤,"好清香"的烧肉棕,"碰记"和"真好味"的鱼丸场,"章记"的虾面,关隘内治姐的美人薄饼,思明北路程阿树的蚝仔煎,二舍庙陈汉益的炸五香,泰山口吴唇的韭菜盒,打锡箔巷叶栋梁和笛仔仙陈金水的土笋冻,福茂街口何金钗的沙茶面,海关边王奕然的油葱馃,思明北路猫车的贡鱿鱼,赖厝埕蔡淑贞的芋包,十六崎脚陈玲的麻嵫等等。

岁月流逝,数十年前的这些老字号能留存至今的已经不多。但后起之秀,层出不穷。尤其是80年代以来,八仙过海,各显其能,把小吃又推上了一个新的高潮。

一种潮流是将大众化的小吃"宴席化",以"好清香"酒楼为代表。像"九龙盘",借成套餐具为媒介,将九种小吃组成一道风味梅花拼盘,构思相当奇巧。同时将芋包、肉粽、油葱馃、夹饼等小吃小型化精致化,使人们在小吃宴席上,一次可以品尝多种小吃。小吃宴,十二道菜,道道都是厦门街头巷尾可见的风味小吃,但又较那些小摊点工料精致,风味更佳。

另一潮流则是将小吃"家常化"。像芋枣、卤鸭、五香、卤豆干、咸馃等等,各菜市场都有许多摊点,专卖给顾客带回家做家常饭菜。

无论是小吃的"宴席化"或"家常化",都表明厦门人对小吃的喜爱是何等深切。相信厦门的小吃还会再发展,发展得更丰富多彩,更令人难忘.

具体地点给你个参考:

中山路周围的老市区

1、中山路的肉棕

2、九市的卤面

3、大同鸭肉粥

4、乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)

5、定安对面广州小食里的叉烧褒仔

6、 银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱—-雅子，咖喱的口味刹是纯正

7、轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶

8、中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰，十元好大一盘

9、中山路“天利和”木瓜牛奶。

10、鹭江宾馆的晚茶

11、幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去，不然不是没位子就是没料了

12、 在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店：棺材板–台湾的名小吃

13、 吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面

14、九市（定安夜市，路口，第一个巷口）的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍

15、银行中心附近有家海鲜大排挡，名字一时想不起来了，不过这家做的丝丁鱼饼，凉拌骡肚，凉拌骡肠实在是极品

16、局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒

17、民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕，特别时沙茶面，现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。

18、镇邦路有条很小的巷子，里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意，猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材，口味绝对胜过“宝贵”之流。

19、西门的土笋冻

二、湖滨东西南北

1、 滨北的“宝贵”八宝饭（炖罐特别好）(滨北转盘附近,加油站的正对面)

2、四里的沙茶面

3、福联的自助茶

4、 市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好

5、湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆

6、湖明路潇湘湘菜馆

7、湖滨南老知青的纤丝驴肉

8、白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾

9、欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪

10、亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的－小鲍捞饭

11、福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…

12、滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦

13、柄豆干：在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等

14、厦门六中的牛肉更，现已经迁到阿朱餐厅隔壁

15、滨北挨近市政府处的巴西烤肉（近二十种肉）

16、滨北中行后头的客家菜（怎么也记不得店名）

17、振业大厦对面的西安小吃：凉皮很好

18、百味鲜的－水煮桂花鱼

三、禾祥东西路

1、糊涂火锅的青椒鸡（繁荣广场）

2、好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去

3、逍遥津徽菜（国贸广场和汇禾新城之间）

4、鱼樵耕读里头的锔饭

5、小城故事附近的山里人家闽北菜馆的大田螺

6、奔马饮食店的酱排套餐，8元/份，可以和无锡酱排相比美

7、禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤

8、和祥东二娃的水煮活鱼

9、禾祥东奔马对面的客家菜

10、金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧；

四、文灶

1、鑫安宾馆后面的荣记深海鱼（鱼皮熬粥20元/份，注：深海鱼油很有营养）

2、荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉，里头的牛肉和溪鱼都相当不错

五、莲花

1、莲花二村：市场附近的韩国料理，地道又便宜。

2、莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆，羊羔肉和丁丁炒面

3、烤肉：位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7：00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干

4、甜点以莎诺西餐厅（圆山酒楼一楼）做得最好，尤以“提拿米酥”为我至爱。

5、莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店，炖的大笋很好吃

6、莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡

7、莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭，是一个印泥老华侨开的，做的很地道，而且咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的，可惜现在老人去世了，总感觉咖喱的味道越来越象超市买的。

8、莲花西新疆食府的馕

9、宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋

10、菲律宾领事馆对面的不二斋面馆：豆花，面，烧饼，酱牛肉

11、菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃

12、香江花园一楼的内蒙食府：怪味羊腿

13、莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口.旁边的朝鲜冷面馆的冷面很正宗

14、莲花M当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜

15、莲花公园菲律宾领事馆斜对面72-73号的阿桂红烧牛肉面不错,去吃的多是大模 大样直奔目标的回头客,

六、湖里

1、湖里:水上乐园附近广东客家菜馆

2、湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃，虽然和南京盐水鸭已经完全不同，味道还是可以的，推荐爱啃鸭头的尝试。

3、湖里菜市场的阿强卤面

4、湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。

七、莲前

1、金鸡亭附近的遵义羊肉粉

2、金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸

3、金鸡亭里面，去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗。

4、永定驻厦办上面的龙岩特色菜

八、江头、莲岳、松柏

1、银鹭，（同安人开的，象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级，熬鱼翅的沙锅就是街边卖的，几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐—别人结的–常常是1、2千元。不过倒也货真价实）。

2、彩虹花园对面停车场里”渝园”川菜馆的水煮活鱼

3、京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭：纯属闽南口味，稀饭是一粒一粒的，不像粥那么粘汤头的味道很好，饭粒有嚼劲。

4、屿后北里车站后的小巷子里的卤面

5、冬粉鸭： 京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香

6、牛肉汤： 在松柏扁食嫂和妙香面食的中间

7、梅菜扣肉：松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼

8、长青路路口的诊所南侧台湾肉圆，推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤

9、广州茶点： 长升酒店酒店一楼

10、长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的，鸡爪很好

11、思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店，不错的。

12、京闽中心边上的西安小吃：羊肉泡馍

13\ 国贸斜对面，玉凌阁。很好吃的杭州菜

九、鼓浪屿

1、龙头鱼丸汤

2、黄金香肉松

3、麻糍（新华书店）

十、厦大

1、厦大建行旁边斜坡下去的第一家（不是川菜第一家），做的都是闽南人常吃的家常菜肴，尤其是那道红烧豆腐。

2、厦大陶然居的田螺，还有无数好吃的川菜

3 厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅，冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好

十一、岛外

1、海沧镇政府正对面的一家餐厅的土笋汤（小杯装）和虎狮（螃蟹的一种）还有河豚

2、杏林高浦大排挡，非常大。海鲜很多。

补充：

1 莲坂可补充一处：国贸斜对面，玉凌阁。很好吃的杭州菜。

2 假日海景意大利餐厅的PIZZA，中餐厅的鲍鱼捞饭。

3 金永福的好菜还有：红烧豆腐卤、梅蜡鳝球

4 海沧镇政府正对面的一家餐厅的土笋汤（小杯装）和虎狮（螃蟹的一种）

5 莲花M当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜,味道都不错

厦门特色小吃有哪些

厦门的美食如下:

沙茶里脊串每串里脊都打得特别的薄，都是现炸的，每天晚上八点都会卖光的。提前就腌制好的里脊肉入口很嫩，很入味，越嚼越香。超级推荐!

_芋包王祖传手工的芋包，配上酸萝卜、香菜和甜辣酱，不要看它外表普通，其实里面很丰富，有鲍鱼、虾仁和板栗。性价比很高。

_林氏沙茶面一家小馆子，但味道很正宗，尤其是鱼丸虾滑沙茶面。沙茶汤底都是提前熬制好的，汤底喝起来很浓郁，鱼丸和虾滑也都很新鲜很滑嫩。 style="font-size: 18px;font-weight: bold;border-left: 4px solid #a10d00;margin: 10px 0px 15px 0px;padding: 10px 0 10px 20px;background: #f1dada;">厦门有哪些好玩的地方！

　厦门小吃地图

一、 中山路周围的老市区

> 1、 中山路的肉棕

> 2、 九市的卤面

> 3、 大同鸭肉粥

> 4、 乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)

> 5、 定安对面广州小食里的叉烧褒仔

> 6、 银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子，咖喱的口味刹是纯正

> 7、 轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶

> 8、 中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰，十元好大一盘

> 9、 中山路“天利和”木瓜牛奶。

> 10、 鹭江宾馆的晚茶

> 11、 幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去，不然不是没位子就是

没料了

> 12、 在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店：棺材板--台湾的名小吃

> 13、 吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪

脚面

> 14、 九市（定安夜市，路口，第一个巷口）的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍

> 15、 银行中心附近有家海鲜大排挡，名字一时想不起来了，不过这家做的丝丁鱼饼，凉

拌骡肚，凉拌骡肠实在是极品

> 16、 局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒

> 17、 民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕，特别时沙茶面，现在还是由80岁的月华

阿婆亲自配料。

> 18、 镇邦路有条很小的巷子，里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意，猪心罐、乌鸡

罐、番鸭罐都加了不知道什么药材，口味绝对胜过“宝贵”之流。

> 19、 西门的土笋冻

> 二、 湖滨东西南北

> 1、 滨北的“宝贵”八宝饭（炖罐特别好）(滨北转盘附近,加油站的正对面)

> 2、 四里的沙茶面

> 3、 福联的自助茶

> 4、 市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好

> 5、 湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆

> 6、 湖明路潇湘湘菜馆

> 7、 湖滨南老知青的纤丝驴肉

> 8、 白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾

> 9、 欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪

> 10、 亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的－小鲍捞饭

> 11、 金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧；福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…

> 12、 滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦

> 13、 柄豆干： 在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等

> 14、 厦门六中的牛肉更，现已经迁到阿朱餐厅隔壁

> 15、 滨北挨近市处的巴西烤肉（近二十种肉）

> 16、 滨北中行后头的客家菜（怎么也记不得店名）

> 17、 振业大厦对面的西安小吃：凉皮很好

> 18、 百味鲜的－水煮桂花鱼

> 19、 感光厂斜对面的同安老店，门口只写着封肉、鱼头汤、煎蟹，里面的鱼头汤实在鲜

得可以

> 三、 禾祥东西路

> 1、 糊涂火锅的青椒鸡（繁荣广场）

> 2、 好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去

> 3、 逍遥津徽菜（国贸广场和汇禾新城之间）

> 4、 鱼樵耕读里头的锔饭

> 5、 小城故事附近的山里人家闽北菜馆

> 6、 奔马饮食店的酱排套餐，8元/份，可以和无锡酱排相比美

> 7、 禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤

> 8、 和祥东二娃的水煮活鱼

> 9、 禾祥东奔马对面的客家菜

> 四、 文灶

> 1、 鑫安宾馆后面的荣记深海鱼（鱼皮熬粥20元/份，注：深海鱼油很有营养）

> 2、 荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉，里头的牛肉和溪鱼都相当不错

> 五、 莲花

> 1、 莲花二村：市场附近的韩国料理，地道又便宜。

> 2、 莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆，羊羔肉和丁丁炒面

> 3、 烤肉： 位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7：00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干

> 4、 甜点以莎诺西餐厅（圆山酒楼一楼）做得最好，尤以“提拿米酥”为我至爱。

> 6、 莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡

> 7、 莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭，是一个印泥老华侨开的，做的很地道，而且咖

喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的，可惜现在老人去世了，总感觉咖喱

的味道越来越象超市买的。

> 8、 莲花西新疆食府的馕

> 9、 宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋

> 10、 菲律宾领事馆对面的不二斋面馆：豆花，面，烧饼，酱牛肉

> 11、 菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃

> 12、 香江花园一楼的内蒙食府：怪味羊腿

> 六、 湖里

> 1、 湖里:水上乐园附近广东客家菜馆

> 2、 湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃，虽然和南京盐水鸭已经完全不同

，味道还是可以的，推荐爱啃鸭头的尝试。

> 3、 湖里菜市场的阿强卤面

> 4、 湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。

> 七、 莲前

> 1、 金鸡亭附近的遵义羊肉粉

> 2、 金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸

> 3、 金鸡亭里面，去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗。

> 4、 永定驻厦办上面的龙岩特色菜

> 八、 江头、莲岳、松柏

> 1、 银鹭，（同安人开的，象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级，熬鱼翅的沙锅就

是街边卖的，几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的--常常是1、2

千元。不过倒也货真价实）。

> 2、 彩虹花园对面停车场里“渝园”川菜馆的水煮活鱼

> 3、 京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭： 纯属闽南口味，稀饭是一粒一粒的，不像粥那么

粘汤头的味道很好，饭粒有嚼劲。

> 4、 屿后北里车站后的小巷子里的卤面

> 5、 冬粉鸭： 京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香

> 6、 牛肉汤： 在松柏扁食嫂和妙香面食的中间

> 7、 梅菜扣肉：松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼

> 8、 长青路路口的诊所南侧台湾肉圆，推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤

> 9、 广州茶点： 长升酒店酒店一楼

> 10、 长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的，鸡爪很好

> 11、 思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店，不错的。

> 12、 京闽中心边上的西安小吃：羊肉泡馍

> 13、 国贸斜对面，玉凌阁。很好吃的杭州菜

> 九、 鼓浪屿

> 1、 龙头鱼丸汤

> 2、 黄金香肉松

> 3、 麻糍（新华书店）厦门风味小吃

厦门的风味小吃久负盛名，发展至今已有200余种，其中尤以咸食的烧肉粽、鱼丸汤、虾面、薄饼、芋包、蚝仔煎、韭菜盒、土笋冻、沙茶面、油葱米果、炒条；甜食的花生汤、圆仔汤、贡糖夹饼、炸麻花、栗米炸、炸枣、炸蒜、面茶等最为长盛不衰。而且，不少具有传统特色的小吃名点，逐渐演进为精致、小型、高档、多样化的菜肴而跃上正规宴席，登上雅之堂。

1、蚝仔煎

蚝仔煎为厦门最具风味的传统大众化名点。它以鲜牡蛎为主料，掺入适量的地瓜粉，再加入已切成小丁节的鲜蒜或韭菜及少许的盐，倒入热油锅煎炒而成。其味鲜甘美，糯芳香，富有营养。若再加上一点沙茶、辣酱等佐料，或加蛋在一起煎制，味道更为可口，滋味更香。

2、油葱火果

油葱火果以其柔韧细腻，鲜甜爽口，芳香美味而深受人们喜爱。其制作先要磨、拌好米浆，然后配好绒料，有猪腿肉丝、葱白、荸荠，再加一研碎的扁鱼、虾攴、五香粉、白糖、地瓜粉、食盐等等，而后再将已拌匀的米浆倒入碗里，并洒下葱油和调匀的鸭蛋液，如果是加料的还可另加入虾米、熟栗子、香茹等料。该点也可进行蒸炊，吃时，调上沙茶、辣酱、蒜泥、桔汁等。

3、薄饼

薄饼又称春饼。其饼皮薄而柔韧，鲜美可口，油而不腻。每逢“清明节”、“三月节”、“春节”等节日，许多地方都有吃薄饼习俗。烹制薄饼菜的方法是：将适量的各种荤素菜料煎炒焖熟后，调入适量味精即成。盛放菜料的锅里要经常保持一定的汤汁和热度，吃时才有风味。卷薄饼时，若在薄饼皮里放点酥了油的海苔、油煎的蛋丝，或抹一点辣酱等，卷后乘热吃更有滋味。如果把卷好的薄饼油炸就成为“炸春卷”，另有一番滋味。

4、韭菜盒

韭菜盒是厦门、闽南和台湾民间的传统佳点。厦门的韭菜盒早负盛名。其主要原料为瘦肉、豆干、韭菜、红萝卜、葛薯等，昀要切成碎丁，做工考究，讲究开头与火候。制作成的韭菜盒呈螺旋状，表皮层层酥脆，内馅鲜美，吃起来香脆可口。

5、虾肉面

虾肉面以虾为主料，具有味道香醇鲜美可口之特色。旧时较有名的是开设在思明北路的“章记”虾面店和赖厝埕的虾面店。烹制虾面关键在于虾汤的调制，要将虾洗净，剥掉虾头、虾壳；然后捣碎，反复洗出虾汁，滤渣后，将虾汁面倒入炸葱头油的锅里滚沸成虾汤，再和之以猪骨汤，即成色泽赤红、味道鲜美的虾面汤。

6、烧肉粽

厦门的烧肉粽在港台及东南亚一带颇有名气，其中以“好清香“的烧肉粽最为闻名。其制法五关：第一关是选料要精，第二关是精工细作，第三关要掌握好火候，第四关是配好蘸料，第五关烧好的肉粽要随时保持热度，只有热吃才有香味扑鼻之感。

7、炸五香

炸五香既是小酌佳点，亦是佐餐食品下酒好菜。其味香酥可口，制作较为简便，不少家庭逢年过节都有自行制作炸五香的习惯，在各大餐厅、酒楼或街头小摊也随处可见。制作炸五香，首先要将猪肉切成条状或块状，青葱白切片，荸荠或荠薯等剁成米粒丁，鸭蛋搅成蛋液，同适量的五香粉、白糖、味精、食盐等混合拌匀，再加上地瓜粉做成内料，然后用豆皮包裹成条状，在接口处抹点面粉粘住，然后下次油锅炸至呈赤**即成。

8、土笋冻

土笋冻是用海产的“笋”（厦门人叫“土蚯”）加工烹制的冻品，具有鲜嫩清脆、晶莹剔透、凉喉爽口等特点，成为风味独特的名点。吃时要蘸点芥辣椒酱、芝麻酱、乌醋、蒜绒、调味酱油等调味料方有味道。

9、炒面线

炒面线为厦门早期的“全福楼”和“双全酒家”几位老厨师钻研创新的厦门风味佳肴，它的烹制方法是：把面线放入七成熟的油锅炸至金赤**，捞上等用，还得将炸好的面线放入七成熟的油锅炸至金赤**，捞上待用，在下锅同配料和炒之前，还是将炸好的面线放入开水锅里过氽一下去咸方可。

二、列入中华名小吃的厦门风味小吃

1、厦门黄则和花生汤

黄则和花生汤店系以厦门饮食服务公司小点名师黄则和命名。此店始创于1951年，至今已有48年历史，不仅在厦门家喻户晓，而且享誉海内外。

黄则和花生汤取料精细，泡发考究，烧煮时间及火候恰到好处。其中成品具有花生片完整无缺、清香酥烂、入口即化、汤甜而不腻的特色，曾获1986年福建省小点比赛“金奖”殊荣。我国著名经济学家于光远解放初期和近期先后两次到过厦门，都特地光临品尝花生汤，对黄则和花生汤的美味大加赞赏，给予高度的评价。

2、厦门好清香烧肉粽

厦门“好清香”座落于厦门市大元路32号，旧称“赖厝埕”，1940年王朝基先生创办，以经营饶有风味的“烧肉粽，”、“芋包”等小吃驰名中外。

厦门好清香大酒楼数十次应邀于日本、新加坡、菲律宾、香港及省内外的大宾馆、酒店举办厦门风味美食节；多次在全国烹饪大赛上荣摘金、银、铜、名优奖，成为风格独具的“中华老字号”。

厦门“好清香烧肉粽”，50多年来，以“三精”取胜（精选、精配、精制），不断至美，以味浓鲜香、油而不腻、糯软爽口，芳香扑鼻，别有一番风味，赢得市民和海内外侨胞由衷厚爱，以致有“不到好清香，枉费鹭岛行”之赞语。

3、厦门吴再添沙茶猪肉面

厦门吴再添小吃店座落于厦门市大同49号，以本市擅长烹制厦门风味小吃名师吴再添姓名为店名。小吃荟萃厦门名点风味小吃于一炉，有其富有浓郁独特的乡土风味而蜚声海内外。

厦门“吴再添沙茶猪肉面”是闽南地区备受喜爱的名品小吃。闽南气候温和，四季如春，不论春厦夏秋冬食用沙茶猪肉面均适中。这道小吃特点是肉鲜嫩脆，面条柔润爽滑，汤甘甜、香辣，增人食欲。

花生酥

花生酥是厦门著名的中式糕点，又名“贡糖”。主要原料是 花生仁和砂糖，制作时先将花生仁炒熟去膜，和糖煮过，然后捣碾成酥，轧拉成型后，切成小块。食用时，应小心剥去包装纸，轻轻故人口内，入口即化，甜而不腻，香可喷颊，除呷茶时品尝，亦可作咸光饼等面点的夹心料，产品远销国内外。

龙眼

眼是同安的特产，粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。过去是上奉封建帝王的贡品，现在是中外游客竞相争购的佳果。同安是全国六大龙眼产地县之一，现有上百个品种，种植面积3000万平方米，生产的龙眼远销国内外。

漆线雕

漆线雕是厦门历史悠久独远销东南亚各国。具特色的民间工艺漆线雕是以精细的漆线品.自唐代彩塑兴盛经特殊的制作方法缠以来，漆线雕便被绕出各种金碧辉煌的人应用于佛像装饰。物及动物形象，尤以民早在几百年前漆线间传统题材，如龙凤、雕像就驰誉中外，麒麟、云水、缠枝莲等为多。过去，漆线雕大都只限于木本，漆篮和戏剧道具上。 近年来，已发展到装饰在盘、瓶、炉、等瓷器和玻璃器皿上，琳琅满目，美不胜收。

目前，厦门工艺美术厂把漆线雕与陶瓷结合起来，创作、生产了线条陶瓷作品。如线条瓷塑《郑成功》，参加了全国工艺美术展览，并被选送到日本展出，获得好评。

小件漆线雕工艺品用绫缎制成盒子包装，小巧玲珑，便于携带，是旅游纪念、馈赠亲友的佳品。

青果

即橄榄，有润喉、解毒之效。三十年代，厦门药店怀德居以青果配上名贵中药制成橄榄碱出售，因药味太浓，生病的人才吃。后来颜家春蜜饯铺把它改制成具有药效的食品——甘草蜜饯，取名青津果，厦门人叫“青果鼓”，食后津香弥喉，止晕止吐。

文昌鱼

昌鱼是厦门的名贵特产，俗名鳄鱼虫，它的主要产地在厦门市同安县刘五店，并因刘五店海屿上有个文昌鱼阁而得名。刘五店是世界上唯一的文昌鱼场；近年来在厦门的岛东部的前埔村与大担之间，又发现文昌鱼的新渔场。厦门文昌鱼体形小，只有三四厘米至五六厘米长，每千克有近万尾之多，全身半透明，头尾两头尖，国外又称“双尖鱼”，是高级的食用蛋白，其蛋白含量达70%，而且含有多种无机盐 和碘质，肉质鲜嫩，味道清津甜美，制成干品，可存放一二年。

厦门药酒

厦门药酒历史悠久，其中万全堂、春生堂、松筠堂三种药 酒，都有2叩多年历史。药酒是药材和酒的融合体，具有药的疗效，酒的作用。厦门酿酒厂生产的药酒，除万全堂、春生堂、松筠堂的传统产品外，还增加了固本药酒、卫元药酒、月桂补酒、乌鸡白凤酒、鹿茸真 补酒等品种。

厦门珠绣

厦门珠绣是具有独特艺术风格的装饰性工艺品。以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称，已有一百多年的历史。

厦门珠绣产品有珠拖鞋、珠挂图，珠绣包等一百多个品种。这些产品均采用闪亮夺目，五彩缤纷的玻璃珠子和电光胶片，运用凸绣、平绣、串绣、粒绣、乱针绣、竖针绣、叠片绣等传统的工艺手法、绣制出浅浮雕式图案。全珠图案构图严谨、密不容针；半珠图案优雅秀美，清新悦目。

珠绣挂图《厦门海堤》、《南京长江大桥》、《龙凤戏珠》等，构图清新，设色柔和，景物逼真，层次分明，参加过全省、全国工艺美术展览，并被选为礼品赠送国际友人。

珠绣拖鞋，绣工考究，样式大方，品种多样，穿着舒适。有的鞋面纯系玻璃珠子绣成，有的则在丝绒面上用彩珠绣成珍禽花卉等各色图案，绚丽多彩，柔软舒适，尤其是夜间穿用，在灯光照射下，熠熠闪烁，光彩耀人。厦门珍珠拖鞋，以其设计新颖，造型别致，工艺精细，风格独特，受到国内外客商的好评。

馅饼

馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品，料精工细，系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。制作时，绿豆蒸酥去壳，研得精细，饼皮和饼酥下足油量，揉得恰到好处。烘制时，注意掌握火候，做到内熟外赤不走油。这样做出来的馅饼饼皮香酥油润，馅科冰凉清甜。 厦门馅饼以庆兰斋最为著名。近年来，鼓浪屿食品厂正迎 头赶上，并将馅饼制成中秋会饼，供人们中秋节“ 。

第一章 行程安排

线路一： （鼓浪屿线路）

海上看金门——鼓浪屿（日本领事馆——天主教堂——黄荥远堂别墅等老别墅一条街——皓月园——日光岩——百鸟园——菽庄花园——海底世界）

线路二：（岛内线路）

南普陀——厦门大学——厦大白城沙滩——胡里山炮台——环岛路。

线路三：（集美线路）

归来堂（陈嘉庚先生故居）——鳌园——园博苑

线路四：（海沧线路）

慈济东宫——天竺山——日月谷温泉

线路五：（同安线路）

梵天寺——同安影视城——北辰山

线路六：（翔安线路）

英雄三岛——战地观光园——大嶝对台小商品市场——小嶝村

第二章 厦门景点

鼓浪屿

碧海环抱中的鼓浪屿，面积1.87平方公里，岛上海礁嶙峋，岸线迤逦，山峦叠翠，峰岩跌宕，大自然鬼斧神工造就了鼓浪屿明丽隽永的海岛风光，主要景点有日光岩、菽庄花园、皓月园，均为厦门名景。鼓浪屿属亚热带海洋性季风气候，雨量充沛，四季温和，岛上90多科4000余种植物常年郁郁葱葱，珍贵树种有国内仅有的大果红心木、国内最粗的印度紫檀、从新西兰等国引种的各类珍稀果树，岛上一些植被已形成亚热带海洋性季风气候下的顶级群落。鼓浪屿周边海域为厦门港主要部分，濒临中华白海豚保护区、文昌鱼保护区、大屿岛白鹭保护区，与金门列岛隔海相望。 从19世纪中叶起，伴随着基督教的传播，西方音乐开始涌进鼓浪屿，与鼓浪屿优雅的人居环境相融合，造就了鼓浪屿今日的音乐传统，培养出周淑安、林俊卿、殷承宗、陈佐煌、许斐平等一大批杰出的音乐家。如今，鼓浪屿的人均钢琴拥有率为全国第一，岛上有100多个音乐世家，2002年鼓浪屿被中国音乐家协会命名为 “音乐之岛”。 鼓浪屿名人史迹众多。这里是民族英雄郑成功史迹保存最为完整的区域之一，岛上大批珍贵的摩崖石刻，虽历经长年风雨洗礼，依旧保存完好。中国现代妇产科医学奠基人林巧稚、中国语文现代化先驱卢戆章、中国现代体育启蒙家马约翰等60多位鼓浪屿籍名人故居、陵墓都在鼓浪屿岛上。鼓浪屿以其婀娜多姿的自然风光和积淀深厚的文化底蕴，成为国家重点风景名胜区、全国35个王牌风景区之一，在福建省居十佳风景区之首。

门票：免上岛费

开放时间：全天候

交通：在厦门轮渡码头坐船摆渡，去程免费，回程8元。20：00以后4元。厦门站首航班05：45，鼓浪屿站首航班05：30 、06：00。07：00---19：00，每十分钟一班。21：00-24：00，约20分钟一班。轮渡全程约7分钟，上二层观景需另付1元。

同时可游：

菽庄花园

菽庄花园原是台湾富绅林尔嘉的私家花园，五十年代起献给政府辟为公园。

林尔嘉对花园精心设计，力求再现板桥别墅的风貌，又具江南园林的韵采，利用不大的一湾坡地，创造出无限的空间，“每春秋佳日，登高望远，海天一色，杳乎无极”，把四周能看到的景物全部纳入花园怀抱。他在园内设置眉寿堂、壬秋阁、真率亭、四十四桥、招凉亭、顽石山房、十二洞天、亦爱吾庐、观潮楼、小兰亭等10景，并把台北板桥别墅里的小板桥也搬了来，小巧别致，独具一格。

菽庄花园风光万千，但最有特色的是：

藏海：一路走来不见海，到了花园门口甚至进了大门仍不见海，一堵高墙挡住了视线，偶回首，园门内侧楣上高悬“藏海”匾额赫然入目，顿时领悟藏海的意蕴，转出月洞门，突然“海阔天空”，大海奔腾而至，这种先藏后露的手法，收到了惊奇的效果。

巧借：林尔嘉把临海的坡面，海湾里的礁石，涨落的潮水，全部利用起来，围地砌阶，造桥建亭，使原本十分狭小的海湾，借四周自然美景为铺垫，变成涵纳大海，视野宽大，颇具层次的海滨花园。特别是走在四十四桥上，面地辽阔的海空，谁也不感到其小，却感到花园之大。远方的南太武，山下的屿仔尾，罗列的担屿、青屿、浯屿，眼前的日光岩、英雄山，前方的海沧嵩屿角以及翻飞的海鸥，都成了花园的外景。四十四桥上的渡月亭，是菽庄观海赏景的最佳点，每逢中秋，夜深人静，海浪轻摇，欣赏那海色月色，真乃人生乐事！

门票：20元（日光岩、菽庄花园、皓月园、刻字馆、风琴馆联票80元。），晚上七点后免门票。

开放时间：6:00～18:30

交通：乘渡轮至鼓浪屿观海园码头上岸，步行几分钟即到。

日光岩—百鸟园

俗话说“不登日光岩不算到厦门”。日光岩是鼓浪屿的龙头景点，包括日光岩和琴园两部分。日光岩顶峰一直径40多米的巨石凌空耸立，成为厦门的象征。民族英雄郑成功收复台湾时，曾屯兵于此，留下许多动人的传说。景区奇石叠磊，洞壑天成，海浪拍岸，树木葱茏，繁花似锦，富有亚热带浪漫气息。拥有“一片瓦”、“鹭江龙窟”、“古避暑洞”、“龙头山寨”、“水操台”、“百米高台”胜景。历代文人石刻题咏甚多，为名岩增添古风异彩。攀天梯，登临极顶，鼓浪屿、厦门、大担、小担诸岛尽收眼底。琴园通过缆车与日光岩相连，以现代游乐项目为主，有“百鸟园”、“**院”、“英雄园”等，与日光岩自然景观形成动与静、今与古的有机结合。岩顶筑有圆台，站立峰巅，凭栏远眺，厦鼓风光尽收眼底。山腰上有一庵，每当朝阳喷薄，霞光直射寺内，庵中四壁生辉，莲花庵又得名“日光寺”。在日光寺后半山腰上有一道后门，是当年郑成功在山上屯兵时遗留下业的寨门，已辟为市级文物保护单位，门旁大石上凿有圆孔，乃当年郑成功士兵用以架梁搭屋的梁洞。巨石之顶，是郑成功水操台遗址。遗址岩壁上刻着“闽海雄风”四个大字。右前侧另一块石上，刻着郑成功手书的一首五绝“礼乐衣冠第，文章孔孟家，南山开寿域，东海酿流霞。”

门票：60元，包含百鸟园，及过去百鸟园的来回索道费用（套票80元，包含日光岩、百鸟园、菽庄花园、皓月园、风琴博物馆）。

开放时间：7:00～20:45

交通：从鹭江道中山路的轮渡站坐船到鼓浪屿码头，后步行十多分钟就能到达日光岩。

皓月园

皓月园是纪念民族英雄郑成功的雕像园，其名取自郑成功的诗句“思君寝不寐，皓月透素帏”中的“皓月”二字，寄托对英雄的缅怀和对台湾同胞的思念。 皓月园位于鼓浪屿东部，占地2万平方米。为了纪念郑成功驱逐荷夷，收复台湾的历史功绩，人们在此建造了郑成功纪念园。郑成功巨型石像于 1985年8月落成。这位虎将之雄威，从此永驻覆鼎岩上。雕像高15.7米，重1617吨，由23层625块“泉州白”花岗岩精雕组合而成。覆鼎岩海拔29.5米，向海中延伸30米，地形险峻，气势磅礴，它与海中的剑石、印斗石鼎足而立。 皓月园景色迷人，明代风格的建筑与海景山色相辉映，构成了一幅天然的图画。

门票：30元（日光岩、菽庄花园、皓月园、刻字馆、风琴馆联票80元。），晚上七点半后免门票

开放时间：7：00——21：30

交通：从岛上的轮渡码头向左走仅5分钟左右即可进入园内。

海底世界

轮渡上岸后右转不远，可以看见一个巨型章鱼的铜雕，那就是海底世界的入口，不过好像全国的海底世界都差不多，这里有一具从厦门海域捕获的世界最大的抹香鲸的标本，感兴趣和从没有去过海洋世界的朋友可以去看一下。

门票：70元

交通：上了鼓浪屿往右，5分钟即可到。

厦门大学

是应该去看看的，学校规模很大，而且象座大花园，风景很不错。特别是女生宿舍楼，还能看得到海景，怪不得都说厦大是谈恋爱的胜地。校内有一片漂亮的湖泊，湖边的草坡上三三两两的坐着学生。湖边有个湖畔咖啡馆，如果在这里喝杯咖啡，应该也是件很惬意的事。

门票：免门票

开放时间：全天候（现在还在封校，建议找熟人）

交通：在市内坐45路、87、17路、1路、21路、71路、18路、29路、47路等到达。

南普陀

有“千年古刹”之称，位于五老峰山下，是闽南乃至全国闻名的寺院，紧临厦门大学。寺以奉祀观音为主，又在我国佛教四大名山之一――浙江普陀山之南，故名。南普陀寺起源于唐代，荟集了闽南渊源流长的历史文化，天王殿、大雄宝殿、大悲殿、藏经阁、左右厢房、钟鼓楼等构成的建筑群，雄伟、壮观，颇具佛教特色，更具“佛法无边”之威严。

藏经阁里珍藏有缅甸玉佛，宋代古钟、香炉，明代铜铸八首二十四臂观音清代瓷制济公活佛以及大量佛典经书著名的有《明大藏经》《日本大藏经》等。藏经阁 后有摩崖石刻多处，其中有块大石，镌刻着一个特大的“佛”字，高一丈四宽一丈，粗犷豪放雄健有力，为国内罕见。 寺后的五老峰山麓，有该寺历代高僧墓塔以及碧泉、般若池、净业洞、兜率陀院、须摩提国、阿兰若处和太虚亭等景点。寺内一侧的闽南佛学院，创办1925年，在海内外久负盛名，是宏扬佛法、培养佛家弟子的摇篮，目前，有很多学生在此就学。寺内“素斋馆”的素菜，烹调考究，颇负盛名。

门票：3元

交通：在市内坐45路、87、17路、1路、21路、71路、18路、29路、47路等到达。

胡里山炮台

胡里山炮台又叫荣光宝藏博物院，在厦门岛东部、厦门大学附近的胡里山上。始建于清道光三年，即1823年，鸦片战争中被毁。光绪十七年，即1891年，募得白银10万余两进行重建，历时5年建成。成为省级文物保护单位。

近百年来，胡里山炮台一直是军事禁区，年才对外开放。1986年，在胡里山炮台的前沿新建望归亭、盼归台，游客可以通过望远镜了望金门所辖的大担、二担诸岛。同时利用清兵营房兴办“世界古炮、宝剑、奇石、火枪陈列馆”。炮台后山岩石上有明隆庆六年，即1572年的七绝诗刻，为厦门现存最早的诗刻之一。

里面有一门是中国最大的海炮。出景点左边走出去，下面就是据说厦门沿海漂亮的一段木栈桥路，这边有双人自行车出租，可以骑到曾厝按来回。厦大白城到曾厝按是厦门最漂亮的一段海边风景线。

门票：25元

开放时间：7:30～18:00

交通：公交35、96、812、616、618、531、503、811、809、106、87、86、82、48、47、29、22、2路都可到达。

厦门美食

厦门是一个美食城市，这一点毋庸置疑，以下推荐一些知名度比较高的美食以及店面：

（一）中山路周围的老市区

1、中山路的肉粽

2、九市的卤面

3、 大同鸭肉粥

4、乌糖的沙茶面（民族路酱油厂）

5、定安对面广州小食里的叉烧煲仔

6、中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰

7、中山路“天利和”木瓜牛奶

8、鹭江宾馆的晚茶

9、银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱——雅子，咖喱口味纯正

10、幸福路“小眼镜”排档，专做酱油水。记得要下午六点以前去，不然不是没位子就是没料了。

11、在轮渡“春天”的拐角处有台湾小吃店：棺材板——台湾名小吃

12、新厦鲜面，据说是厦门最正宗的虾面

13、中山路榕树下对面的麻糍也是鼓浪屿叶氏麻糍

14、141大排档，丝丁鱼饼，凉拌骡肚，凉拌骡肠实在是极品

15、中山路榕树下那家卖春卷也很好吃

16、民立小学对面的“月华”沙茶面和肉粽

17、西门的土笋冻

18、斯利美芒果冰

19、八婆婆的烧仙草

（二）湖滨东西南北一带

1、滨北的“宝贵”八宝饭，炖罐

2、四里的沙茶面

3、福联的自助茶

4、市府大道边巷子里的阿发酱油水。

5、白鹭洲大酒店的鸡软骨、对虾

6、滨南老知青的纤丝驴肉

7、亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲，小鲍捞饭

8、厦门六中的牛肉羹

（三）禾祥东、西路一带

1、繁荣广场糊涂火锅的青椒鸡

2、好好啃大骨头

3、国贸广场和汇禾新城之间的逍遥津徽菜

4、鱼樵耕读里头的焗饭

5、山里人家闽北菜馆

6、二娃活鱼

（四）文灶一带

1、鑫安宾馆后面的荣让深海鱼

2、牛庆牛肉，里面的牛肉和溪鱼都很不错。

（五）莲花一带

1、垄上人家兰州菜

2、莲花麦当劳后面的小二豆腐，那个豆腐做得真叫出神入画

3、老店涮羊肉

4、莎诺餐厅的甜点也很棒

5、公园煎蟹，莲花公园后面有煎蟹一条街

6、林里餐厅，6——12元的农家菜，实惠，口味也不错

7、川香兔，地道的川菜馆，实惠

8、黄鹤楼泡椒田鸡

9、草根堂闽北菜

（六）湖里一带

1、东江客家佬，酿豆腐及自酿的米酒特别推荐

2、湖里菜市场的阿强卤面

3、菜市场前，傍晚时会有很多小吃出来摆摊，有些味道都不错，环境稍差

（七）莲前一带

1、金鸡亭辣椒王川菜

2、金鸡亭阿杰烧烤

3、明发红运川菜

4、明发回味香的泡椒田鸡

5、明发巴人王川菜

6、官邸的陈家埠正宗三明菜

6、官邸的江枫渔火烧烤

（八）江莲岳松柏一带

1、屿后北里车站后的小巷子里的餐面

2、京闽酒店对面的阿亮大排档

3、长青路的伊斯兰饭庄，烤羊一只980块，半只500，要提前一天预定

4、老梁烧烤

（九）鼓浪屿一带

1、黄金香肉松

2、叶氏麻糍

3、龙头鱼丸汤

4、BabyCat私家御饼屋

5、马拉桑：龙头路181号

6、班沙客：福建路6号，靠近复兴路，店面小小的，招牌一眼就可看到，奶茶很棒

7、张三疯奶茶店：价格贵，15一杯

8、黄胜记肉铺店：龙头路95号，可以免费试吃，而且排场很大，一大块一大块的往你手里塞。

9、NAYA咖啡旅店：离轮渡很近，原来是德国领事馆

10、花时间咖啡馆：安海路36号