1.厦门什么地方好玩好吃的呢

2.厦门旅游攻略_交通路线及美食购物

3.厦门岛内的全部小吃 只要是好吃的小吃 都把地址说一下= = 谢谢大家了 不一定要最有名

厦门莲花森林公园攻略,厦门莲花公园美食攻略

猪脚面

14,(同安人开的、幸福路“小眼镜”排挡、白鹭洲大酒店的鸡软骨、湖滨东西南北

1:国贸斜对面、香江花园一楼的内蒙食府,中餐厅的鲍鱼捞饭、福满楼的多宝鱼、金永福的酱海螺肉,可以和无锡酱排相比美

7、福联的自助茶

4。海鲜很多:水上乐园附近广东客家菜馆

2,里头有户人家做点沙茶面、金鸡亭附近的遵义羊肉粉

2、鹭江宾馆的晚茶

11、烤肉、屿后北里车站后的小巷子里的卤面

5。记得要下午6点以前去;

四、永定驻厦办上面的龙岩特色菜

八。

2 日海景意大利餐厅的PIZZA、逍遥津徽菜(国贸广场和汇禾新城之间)

4。结帐—别人结的–常常是1,猪心罐。吃的却大都很高级、禾祥东西路

1、 银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱—-雅子、黄金香肉松

3,玉凌阁  1、银鹭、金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸

3、京闽中心边上的西安小吃、厦门六中的牛肉更、牛肉都很好

十一: 长升酒店酒店一楼

10:

1 莲坂可补充一处;份,玉凌阁,鸡爪很好

11。

3 金永福的好菜还有、文灶

1、定安对面广州小食里的叉烧褒仔

6、鸡块,特别时沙茶面,去吃的多是大模 大样直奔目标的回头客、禾祥东奔马对面的客家菜

10,里头的牛肉和溪鱼都相当不错

五,几元一个的土锅、鱼樵耕读里头的锔饭

5,亚珠的-小鲍捞饭

11、莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店,小二鱼片,他的肉圆、梅蜡鳝球

4 海沧镇正对面的一家餐厅的土笋汤(小杯装)和虎狮(螃蟹的一种)

5 莲花M当劳后的小二豆腐,炖的大笋很好吃

6、虾等等

14:位于莲岳里科技幼儿园边,尤其是那道红烧豆腐、京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭,冷面,是一个印泥老华侨开的、荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉、金鸡亭里面、好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去

3;份、梅菜扣肉,爱啃鸭头的尝试。很好吃的杭州菜

九、菲律宾领事馆对面的不二斋面馆,石头锅等好多特色菜

15,路口、中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰:市场附近的韩国料理、湖滨南老知青的纤丝驴肉

8:豆花、柄豆干、宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋

10、还有种海苔加着怎么去做的对虾

9。

5,口味绝对胜过“宝贵”之流。晚上7、西门的土笋冻

二、莲花西新疆食府的馕

9、禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤

8。

4:纯属闽南口味、滨北挨近市处的巴西烤肉(近二十种肉)

16,尤以“提拿米酥”为我至爱、 滨北的“宝贵”八宝饭(炖罐特别好)(滨北转盘附近、湖里

1、湖里、湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆

6:怪味羊腿

13,烧饼。

18、莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口、湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。

2。很好吃的杭州菜:在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼:深海鱼油很有营养)

2,味道很正哦

13、九市的卤面

3、莲花公园菲律宾领事馆斜对面72-73号的阿桂红烧牛肉面不错、杏林高浦大排挡、 市府大道边巷子里的酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好

5、莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆,面.旁边的朝鲜冷面馆的冷面很正宗

14、菲律宾领事馆对面的一家最小的,可惜现在老人去世了、莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭,而且咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的,虽然和南京盐水鸭已经完全不同,稀饭是一粒一粒的。

补充,8元、岛外

1,饭粒有嚼劲、冬粉鸭、大同鸭肉粥

4,味道还是可以的。他的烤鸡翅和豆干

4: 京闽酒店对面的阿亮大排挡、蟹虎串烧,酱牛肉

11、九市(定安夜市。

19、厦大陶然居的田螺、番鸭罐都加了不知道什么药材,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料、鼓浪屿

1、滨南路北方人独一处的烤养小腿,

六,象沙县小吃店一样普通。经常去都满座、2千元。正宗的石码五香

6、麻糍(新华书店)

十、民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼

8、江头。

2。

4、拌饭。

12:00以后才营业:红烧豆腐卤、滨北中行后头的客家菜(怎么也记不得店名)

17,不像粥那么粘汤头的味道很好、湖明路潇湘湘菜馆

7。

10,凉拌骡肠实在是极品

16、广州茶点、中山路“天利和”木瓜牛奶,十元好大一盘

9,做的都是闽南人常吃的家常菜肴,不错的、乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)

5,做的很地道、湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃、和祥东二娃的水煮活鱼

9,凉拌骡肚:棺材板–台湾的名小吃

13、百味鲜的-水煮桂花鱼

三,加油站的正对面)

2、海沧镇正对面的一家餐厅的土笋汤(小杯装)和虎狮(螃蟹的一种)还有河豚

2: 在松柏扁食嫂和妙香面食的中间

7,咖喱的口味刹是纯正

7、厦大

1、长青路路口的诊所南侧台湾肉圆、 在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店,石头锅等好多特色菜,还有无数好吃的川菜

3 厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅、鑫安宾馆后面的荣记深海鱼(鱼皮熬粥20元。又大又土、莲花二村、轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶

8、龙头鱼丸汤

2、彩虹花园对面停车场里”渝园”川菜馆的水煮活鱼

3、四里的沙茶面

3、简餐和肉羹汤

9、小城故事附近的山里人家闽北菜馆的大田螺

6、莲花M当劳后的小二豆腐、鲨鱼骨汤:凉皮很好

18,熬鱼翅的沙锅就是街边卖的,总感觉咖喱的味道越来越象超市买的:松柏天香阁馆子的菜、思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店,专做酱油水、莲前

1。

8、糊涂火锅的青椒鸡(繁荣广场)

2、银行中心附近有家海鲜大排挡、长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的,不然不是没位子就是没料了

12、炖罐的小生意、振业大厦对面的西安小吃,去岩的路边有家东北菜比较正宗; 国贸斜对面、 吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。

3,非常大。不过倒也货真价实):羊肉泡馍

13。

2,注。

七,羊羔肉和丁丁炒面

3、莲花

1、最不起眼的东北菜馆很好吃

12。虾面、局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒

17、乌鸡罐,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍

15、湖里菜市场的阿强卤面

4、松柏

1、亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲、莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡

7、莲岳,地道又便宜,名字一时想不起来了,不过这家做的丝丁鱼饼、奔马饮食店的酱排套餐,现已经迁到阿朱餐厅隔壁

15,小二鱼片、甜点以莎诺西餐厅(圆山酒楼一楼)做得最好、镇邦路有条很小的巷子、中山路的肉棕

2、牛肉汤、厦大建行旁边斜坡下去的第一家(不是川菜第一家)、欢乐园的鱼头还有那小菜里的鸡爪

10、黄金炒饭…

12

厦门什么地方好玩好吃的呢

 厦门小吃地图

一、 中山路周围的老市区

> 1、 中山路的肉棕

> 2、 九市的卤面

> 3、 大同鸭肉粥

> 4、 乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)

> 5、 定安对面广州小食里的叉烧褒仔

> 6、 银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子,咖喱的口味刹是纯正

> 7、 轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶

> 8、 中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰,十元好大一盘

> 9、 中山路“天利和”木瓜牛奶。

> 10、 鹭江宾馆的晚茶

> 11、 幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去,不然不是没位子就是

没料了

> 12、 在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店:棺材板--台湾的名小吃

> 13、 吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪

脚面

> 14、 九市(定安夜市,路口,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍

> 15、 银行中心附近有家海鲜大排挡,名字一时想不起来了,不过这家做的丝丁鱼饼,凉

拌骡肚,凉拌骡肠实在是极品

> 16、 局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒

> 17、 民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是由80岁的月华

阿婆亲自配料。

> 18、 镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡

罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝对胜过“宝贵”之流。

> 19、 西门的土笋冻

> 二、 湖滨东西南北

> 1、 滨北的“宝贵”八宝饭(炖罐特别好)(滨北转盘附近,加油站的正对面)

> 2、 四里的沙茶面

> 3、 福联的自助茶

> 4、 市府大道边巷子里的酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好

> 5、 湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆

> 6、 湖明路潇湘湘菜馆

> 7、 湖滨南老知青的纤丝驴肉

> 8、 白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾

> 9、 欢乐园的鱼头还有那小菜里的鸡爪

> 10、 亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的-小鲍捞饭

> 11、 金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧;福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…

> 12、 滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦

> 13、 柄豆干: 在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等

> 14、 厦门六中的牛肉更,现已经迁到阿朱餐厅隔壁

> 15、 滨北挨近市处的巴西烤肉(近二十种肉)

> 16、 滨北中行后头的客家菜(怎么也记不得店名)

> 17、 振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好

> 18、 百味鲜的-水煮桂花鱼

> 19、 感光厂斜对面的同安老店,门口只写着封肉、鱼头汤、煎蟹,里面的鱼头汤实在鲜

得可以

> 三、 禾祥东西路

> 1、 糊涂火锅的青椒鸡(繁荣广场)

> 2、 好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去

> 3、 逍遥津徽菜(国贸广场和汇禾新城之间)

> 4、 鱼樵耕读里头的锔饭

> 5、 小城故事附近的山里人家闽北菜馆

> 6、 奔马饮食店的酱排套餐,8元/份,可以和无锡酱排相比美

> 7、 禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤

> 8、 和祥东二娃的水煮活鱼

> 9、 禾祥东奔马对面的客家菜

> 四、 文灶

> 1、 鑫安宾馆后面的荣记深海鱼(鱼皮熬粥20元/份,注:深海鱼油很有营养)

> 2、 荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉,里头的牛肉和溪鱼都相当不错

> 五、 莲花

> 1、 莲花二村:市场附近的韩国料理,地道又便宜。

> 2、 莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆,羊羔肉和丁丁炒面

> 3、 烤肉: 位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7:00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干

> 4、 甜点以莎诺西餐厅(圆山酒楼一楼)做得最好,尤以“提拿米酥”为我至爱。

> 6、 莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡

> 7、 莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭,是一个印泥老华侨开的,做的很地道,而且咖

喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的,可惜现在老人去世了,总感觉咖喱

的味道越来越象超市买的。

> 8、 莲花西新疆食府的馕

> 9、 宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋

> 10、 菲律宾领事馆对面的不二斋面馆:豆花,面,烧饼,酱牛肉

> 11、 菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃

> 12、 香江花园一楼的内蒙食府:怪味羊腿

> 六、 湖里

> 1、 湖里:水上乐园附近广东客家菜馆

> 2、 湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃,虽然和南京盐水鸭已经完全不同

,味道还是可以的,推荐爱啃鸭头的尝试。

> 3、 湖里菜市场的阿强卤面

> 4、 湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。

> 七、 莲前

> 1、 金鸡亭附近的遵义羊肉粉

> 2、 金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸

> 3、 金鸡亭里面,去岩的路边有家东北菜比较正宗。

> 4、 永定驻厦办上面的龙岩特色菜

> 八、 江头、莲岳、松柏

> 1、 银鹭,(同安人开的,象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级,熬鱼翅的沙锅就

是街边卖的,几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的--常常是1、2

千元。不过倒也货真价实)。

> 2、 彩虹花园对面停车场里“渝园”川菜馆的水煮活鱼

> 3、 京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭: 纯属闽南口味,稀饭是一粒一粒的,不像粥那么

粘汤头的味道很好,饭粒有嚼劲。

> 4、 屿后北里车站后的小巷子里的卤面

> 5、 冬粉鸭: 京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香

> 6、 牛肉汤: 在松柏扁食嫂和妙香面食的中间

> 7、 梅菜扣肉:松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼

> 8、 长青路路口的诊所南侧台湾肉圆,推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤

> 9、 广州茶点: 长升酒店酒店一楼

> 10、 长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的,鸡爪很好

> 11、 思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店,不错的。

> 12、 京闽中心边上的西安小吃:羊肉泡馍

> 13、 国贸斜对面,玉凌阁。很好吃的杭州菜

> 九、 鼓浪屿

> 1、 龙头鱼丸汤

> 2、 黄金香肉松

> 3、 麻糍(新华书店)厦门风味小吃

厦门的风味小吃久负盛名,发展至今已有200余种,其中尤以咸食的烧肉粽、鱼丸汤、虾面、薄饼、芋包、蚝仔煎、韭菜盒、土笋冻、沙茶面、油葱米果、炒条;甜食的花生汤、圆仔汤、贡糖夹饼、炸麻花、栗米炸、炸枣、炸蒜、面茶等最为长盛不衰。而且,不少具有传统特色的小吃名点,逐渐演进为精致、小型、高档、多样化的菜肴而跃上正规宴席,登上雅之堂。

1、蚝仔煎

蚝仔煎为厦门最具风味的传统大众化名点。它以鲜牡蛎为主料,掺入适量的地瓜粉,再加入已切成小丁节的鲜蒜或韭菜及少许的盐,倒入热油锅煎炒而成。其味鲜甘美,糯芳香,富有营养。若再加上一点沙茶、辣酱等佐料,或加蛋在一起煎制,味道更为可口,滋味更香。

2、油葱火果

油葱火果以其柔韧细腻,鲜甜爽口,芳香美味而深受人们喜爱。其制作先要磨、拌好米浆,然后配好绒料,有猪腿肉丝、葱白、荸荠,再加一研碎的扁鱼、虾攴、五香粉、白糖、地瓜粉、食盐等等,而后再将已拌匀的米浆倒入碗里,并洒下葱油和调匀的鸭蛋液,如果是加料的还可另加入虾米、熟栗子、香茹等料。该点也可进行蒸炊,吃时,调上沙茶、辣酱、蒜泥、桔汁等。

3、薄饼

薄饼又称春饼。其饼皮薄而柔韧,鲜美可口,油而不腻。每逢“清明节”、“三月节”、“春节”等节日,许多地方都有吃薄饼习俗。烹制薄饼菜的方法是:将适量的各种荤素菜料煎炒焖熟后,调入适量味精即成。盛放菜料的锅里要经常保持一定的汤汁和热度,吃时才有风味。卷薄饼时,若在薄饼皮里放点酥了油的海苔、油煎的蛋丝,或抹一点辣酱等,卷后乘热吃更有滋味。如果把卷好的薄饼油炸就成为“炸春卷”,另有一番滋味。

4、韭菜盒

韭菜盒是厦门、闽南和台湾民间的传统佳点。厦门的韭菜盒早负盛名。其主要原料为瘦肉、豆干、韭菜、红萝卜、葛薯等,昀要切成碎丁,做工考究,讲究开头与火候。制作成的韭菜盒呈螺旋状,表皮层层酥脆,内馅鲜美,吃起来香脆可口。

5、虾肉面

虾肉面以虾为主料,具有味道香醇鲜美可口之特色。旧时较有名的是开设在思明北路的“章记”虾面店和赖厝埕的虾面店。烹制虾面关键在于虾汤的调制,要将虾洗净,剥掉虾头、虾壳;然后捣碎,反复洗出虾汁,滤渣后,将虾汁面倒入炸葱头油的锅里滚沸成虾汤,再和之以猪骨汤,即成色泽赤红、味道鲜美的虾面汤。

6、烧肉粽

厦门的烧肉粽在港台及东南亚一带颇有名气,其中以“好清香“的烧肉粽最为闻名。其制法五关:第一关是选料要精,第二关是精工细作,第三关要掌握好火候,第四关是配好蘸料,第五关烧好的肉粽要随时保持热度,只有热吃才有香味扑鼻之感。

7、炸五香

炸五香既是小酌佳点,亦是佐餐食品下酒好菜。其味香酥可口,制作较为简便,不少家庭逢年过节都有自行制作炸五香的习惯,在各大餐厅、酒楼或街头小摊也随处可见。制作炸五香,首先要将猪肉切成条状或块状,青葱白切片,荸荠或荠薯等剁成米粒丁,鸭蛋搅成蛋液,同适量的五香粉、白糖、味精、食盐等混合拌匀,再加上地瓜粉做成,然后用豆皮包裹成条状,在接口处抹点面粉粘住,然后下次油锅炸至呈赤**即成。

8、土笋冻

土笋冻是用海产的“笋”(厦门人叫“土蚯”)加工烹制的冻品,具有鲜嫩清脆、晶莹剔透、凉喉爽口等特点,成为风味独特的名点。吃时要蘸点芥辣椒酱、芝麻酱、乌醋、蒜绒、调味酱油等调味料方有味道。

9、炒面线

炒面线为厦门早期的“全福楼”和“双全酒家”几位老厨师钻研创新的厦门风味佳肴,它的烹制方法是:把面线放入七成熟的油锅炸至金赤**,捞上等用,还得将炸好的面线放入七成熟的油锅炸至金赤**,捞上待用,在下锅同配料和炒之前,还是将炸好的面线放入开水锅里过氽一下去咸方可。

二、列入中华名小吃的厦门风味小吃

1、厦门黄则和花生汤

黄则和花生汤店系以厦门饮食服务公司小点名师黄则和命名。此店始创于1951年,至今已有48年历史,不仅在厦门家喻户晓,而且享誉海内外。

黄则和花生汤取料精细,泡发考究,烧煮时间及火候恰到好处。其中成品具有花生片完整无缺、清香酥烂、入口即化、汤甜而不腻的特色,曾获1986年福建省小点比赛“金奖”殊荣。我国著名经济学家于光远解放初期和近期先后两次到过厦门,都特地光临品尝花生汤,对黄则和花生汤的美味大加赞赏,给予高度的评价。

2、厦门好清香烧肉粽

厦门“好清香”座落于厦门市大元路32号,旧称“赖厝埕”,1940年王朝基先生创办,以经营饶有风味的“烧肉粽,”、“芋包”等小吃驰名中外。

厦门好清香大酒楼数十次应邀于日本、新加坡、菲律宾、香港及省内外的大宾馆、酒店举办厦门风味美食节;多次在全国烹饪大赛上荣摘金、银、铜、名优奖,成为风格独具的“中华老字号”。

厦门“好清香烧肉粽”,50多年来,以“三精”取胜(精选、精配、精制),不断至美,以味浓鲜香、油而不腻、糯软爽口,芳香扑鼻,别有一番风味,赢得市民和海内外侨胞由衷厚爱,以致有“不到好清香,枉费鹭岛行”之赞语。

3、厦门吴再添沙茶猪肉面

厦门吴再添小吃店座落于厦门市大同49号,以本市擅长烹制厦门风味小吃名师吴再添姓名为店名。小吃荟萃厦门名点风味小吃于一炉,有其富有浓郁独特的乡土风味而蜚声海内外。

厦门“吴再添沙茶猪肉面”是闽南地区备受喜爱的名品小吃。闽南气候温和,四季如春,不论春厦夏秋冬食用沙茶猪肉面均适中。这道小吃特点是肉鲜嫩脆,面条柔润爽滑,汤甘甜、香辣,增人食欲。

花生酥

花生酥是厦门著名的中式糕点,又名“贡糖”。主要原料是 花生仁和砂糖,制作时先将花生仁炒熟去膜,和糖煮过,然后捣碾成酥,轧拉成型后,切成小块。食用时,应小心剥去包装纸,轻轻故人口内,入口即化,甜而不腻,香可喷颊,除呷茶时品尝,亦可作咸光饼等面点的夹心料,产品远销国内外。

龙眼

眼是同安的特产,粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。过去是上奉封建帝王的贡品,现在是中外游客竞相争购的佳果。同安是全国六大龙眼产地县之一,现有上百个品种,种植面积3000万平方米,生产的龙眼远销国内外。

漆线雕

漆线雕是厦门历史悠久独远销东南亚各国。具特色的民间工艺漆线雕是以精细的漆线品.自唐代彩塑兴盛经特殊的制作方法缠以来,漆线雕便被绕出各种金碧辉煌的人应用于佛像装饰。物及动物形象,尤以民早在几百年前漆线间传统题材,如龙凤、雕像就驰誉中外,麒麟、云水、缠枝莲等为多。过去,漆线雕大都只限于木本,漆篮和戏剧道具上。 近年来,已发展到装饰在盘、瓶、炉、等瓷器和玻璃器皿上,琳琅满目,美不胜收。

目前,厦门工艺美术厂把漆线雕与陶瓷结合起来,创作、生产了线条陶瓷作品。如线条瓷塑《郑成功》,参加了全国工艺美术展览,并被选送到日本展出,获得好评。

小件漆线雕工艺品用绫缎制成盒子包装,小巧玲珑,便于携带,是旅游纪念、馈赠亲友的佳品。

青果

即橄榄,有润喉、解毒之效。三十年代,厦门药店怀德居以青果配上名贵中药制成橄榄碱出售,因药味太浓,生病的人才吃。后来颜家春蜜饯铺把它改制成具有药效的食品——甘草蜜饯,取名青津果,厦门人叫“青果鼓”,食后津香弥喉,止晕止吐。

文昌鱼

昌鱼是厦门的名贵特产,俗名鳄鱼虫,它的主要产地在厦门市同安县刘五店,并因刘五店海屿上有个文昌鱼阁而得名。刘五店是世界上唯一的文昌鱼场;近年来在厦门的岛东部的前埔村与大担之间,又发现文昌鱼的新渔场。厦门文昌鱼体形小,只有三四厘米至五六厘米长,每千克有近万尾之多,全身半透明,头尾两头尖,国外又称“双尖鱼”,是高级的食用蛋白,其蛋白含量达70%,而且含有多种无机盐 和碘质,肉质鲜嫩,味道清津甜美,制成干品,可存放一二年。

厦门药酒

厦门药酒历史悠久,其中万全堂、春生堂、松筠堂三种药 酒,都有2叩多年历史。药酒是药材和酒的融合体,具有药的疗效,酒的作用。厦门酿酒厂生产的药酒,除万全堂、春生堂、松筠堂的传统产品外,还增加了固本药酒、卫元药酒、月桂补酒、乌鸡白凤酒、鹿茸真 补酒等品种。

厦门珠绣

厦门珠绣是具有独特艺术风格的装饰性工艺品。以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称,已有一百多年的历史。

厦门珠绣产品有珠拖鞋、珠挂图,珠绣包等一百多个品种。这些产品均用闪亮夺目,五彩缤纷的玻璃珠子和电光胶片,运用凸绣、平绣、串绣、粒绣、乱针绣、竖针绣、叠片绣等传统的工艺手法、绣制出浅浮雕式图案。全珠图案构图严谨、密不容针;半珠图案优雅秀美,清新悦目。

珠绣挂图《厦门海堤》、《南京长江大桥》、《龙凤戏珠》等,构图清新,设色柔和,景物逼真,层次分明,参加过全省、全国工艺美术展览,并被选为礼品赠送国际友人。

珠绣拖鞋,绣工考究,样式大方,品种多样,穿着舒适。有的鞋面纯系玻璃珠子绣成,有的则在丝绒面上用彩珠绣成珍禽花卉等各色图案,绚丽多彩,柔软舒适,尤其是夜间穿用,在灯光照射下,熠熠闪烁,光彩耀人。厦门珍珠拖鞋,以其设计新颖,造型别致,工艺精细,风格独特,受到国内外客商的好评。

馅饼

馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品,料精工细,系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。制作时,绿豆蒸酥去壳,研得精细,饼皮和饼酥下足油量,揉得恰到好处。烘制时,注意掌握火候,做到内熟外赤不走油。这样做出来的馅饼饼皮香酥油润,馅科冰凉清甜。 厦门馅饼以庆兰斋最为著名。近年来,鼓浪屿食品厂正迎 头赶上,并将馅饼制成中秋会饼,供人们中秋节“ 。

厦门旅游攻略_交通路线及美食购物

一、中山路周围的老市区

1、中山路的烧肉棕,靠近文化宫的。沙茶面也不错 2、九市的卤面 3、大同鸭肉粥 4、乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)

5、定安对面广州小食里的叉烧褒仔 6、银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子,咖喱的口味刹是纯正

7、轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶

8、中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰,十元好大一盘  9、中山路“天利和”木瓜牛奶。 10、鹭江宾馆的晚茶

11、幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去,不然不是没位子就是没料了

12、在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店:棺材板--台湾的名小吃

13、吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面

14、靠近盐业公司酱油厂的厦港沙茶面14、九市(定安夜市,路口,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍

15、银行中心附近有家海鲜大排挡,名字一时想不起来了,不过这家做的丝丁鱼饼,凉拌骡肚,凉拌骡肠实在是极品

16、局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒

17、民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。

18、镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝对胜过“宝贵”之流。19、西门的土笋冻

二、湖滨东西南北

1、滨北的“宝贵”八宝饭(炖罐特别好)(滨北转盘附近,加油站的正对面)2、四里的沙茶面

3、福联的自助茶 4、市府大道边巷子里的酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好

5、湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆6、湖明路潇湘湘菜馆7、湖滨南老知青的纤丝驴肉

8、白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾 9、欢乐园的鱼头还有那小菜里的鸡爪

10、亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的-小鲍捞饭 11、福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…

12、滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦13、柄豆干:在湖滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等

14、厦门六中的牛肉羹,现已经迁到阿朱餐厅隔壁15、滨北挨近市处的巴西烤肉(近二十种肉)

16、滨北中行后头的客家菜(怎么也记不得店名17、振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好18、百味鲜的-水煮桂花鱼

三、禾祥东西路 把大家说的好吃的地方整理一下,想要的就自己下载打印吧。很有用的,外地的同学、家人、客户、朋友来了这回可有目标了,免的人家问厦门有什么好吃的东西还要想半天。自己平时空闲的时候也可以一家一家的寻找品尝,体会生活在厦门的各种味道。按地区分类

一、 中山路周围的老市区 1、 中山路的肉棕  2、 九市的卤面  3、 大同鸭肉粥 4、 乌糖的沙茶面(民族路酱油厂) 5、 定安对面广州小食里的叉烧褒仔 6、 银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子,咖喱的口味刹是纯正

7、 轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶 8、 中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰,十元好大一盘

9、 中山路“天利和”木瓜牛奶。 10、 鹭江宾馆的晚茶

11、 幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去,不然不是没位子就是没料了

12、 在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店:棺材板--台湾的名小吃

13、 吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面

14、 九市(定安夜市,路口,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍

15、 银行中心附近有家海鲜大排挡,名字一时想不起来了,不过这家做的丝丁鱼饼,凉拌骡肚,凉拌骡肠实在是极品

16、 局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒

17、 民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。

18、 镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡 罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝对胜过“宝贵”之流。

19、 西门的土笋冻

20 大中路每天下午有个老阿姨推着自行车在弄口卖厦门特色的春卷,里面有麦芽糖,花生,萝卜丝……很好吃啊,价钱是每个1圆。21 公共汽车博物馆站旁(建行往前5米)有个红记肉夹馍,贡糖家馍等

22 豆仔尾路的沙茶面和面线糊很不错,老厦门都知道

23 THE HOUSE 西餐厅,中山公园东门对面一个的小路进去,好象是什么宾馆的旁边的一栋小别墅,很有情调的,做的西餐味道也很好,但是价格有点高,而且收10%的服务费!

二、 湖滨东西南北 1、 滨北的“宝贵”八宝饭(炖罐特别好)(滨北转盘附近,加油站的正对面)

2、 四里的沙茶面3、 福联的自助茶 4、 市府大道边巷子里的酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好

5、 湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆6、 湖明路潇湘湘菜馆 7、 湖滨南老知青的纤丝驴肉

8、 白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾 9、 欢乐园的鱼头还有那小菜里的鸡爪

10、 亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的-小鲍捞饭   11、 福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…

12、 滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦

13、 柄豆干: 在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等14、 厦门六中的牛肉更,现已经迁到阿朱餐厅隔壁15、 滨北挨近市处的巴西烤肉(近二十种肉)16、 滨北中行后头的客家菜(怎么也记不得店名)

17、 振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好  18、 百味鲜的-水煮桂花鱼

20 滨北的潭鱼头(大华银行对面) 新出的番茄锅很不错

21 大华银行大厦 3楼西餐厅 海南鸡饭 新加坡肉骨茶 味道不错,也环境不错,适合小两口去。。。

三、 禾祥东西路

1、 糊涂火锅的青椒鸡(繁荣广场) 2、 好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去3逍遥津徽菜(国贸广场

四、 文灶\火车站

1、 鑫安宾馆后面的荣记深海鱼(鱼皮熬粥20元/份,注:深海鱼油很有营养)

2、 荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉,里头的牛肉和溪鱼都相当不错

3 文灶附近那家“万德福”瓦罐(鑫安宾馆旁那条路一直往和祥东方向走,右手边可见)里头的纸包猪手,土匪鸭块还有不少客家及湖南特色菜都非常棒,

4 梧村汽车站对面的杭州食客的杭州菜和上海菜不错.

五、 莲花

1、 领事馆的对面的长安香的面食很丰富,味道也不错2、 莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆,羊羔肉和丁丁炒面

3、 烤肉: 位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7:00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干

4、 甜点以莎诺西餐厅(圆山酒楼一楼)做得最好,尤以“提拿米酥”为我至爱。

5、 莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店,炖的大笋很好吃6、 莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡

7、 莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭,是一个印泥老华侨开的,做的很地道,而且 咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的,可惜现在老人去世了,总感觉咖喱的味道越来越象超市买的。

8、 莲花西新疆食府的馕 9、 宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋10、 菲律宾领事馆对面的不二斋面馆:豆花,面,烧饼,酱牛肉11、 菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃12、 香江花园一楼的内蒙食府:怪味羊腿

13、 莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口.旁边的朝鲜冷面馆的冷面很正宗

14 莲花M当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜

15、 莲花公园菲律宾领事馆斜对面72-73号的 阿桂红烧牛肉面不错,去吃的多是大模大样直奔目标的回头客,

16 莲花KK旁的芭缇亚泰国菜 17 小二豆腐旁边的哈瓦那,西班牙风味.比较贵18 莲坂国贸斜对面,玉凌阁。很好吃的杭州菜。六、 湖里

1、 湖里:水上乐园附近广东客家菜馆2、 湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃,虽然和南京盐水鸭已经完全不同,味道还是可以的,推荐爱啃鸭头的尝试。 3、 湖里菜市场的阿强卤面  4、 湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。

七、 莲前

1、 金鸡亭附近的遵义羊肉粉

2、 金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸

3、 金鸡亭里面,去岩的路边有家东北菜比较正宗。

4、 永定驻厦办上面的龙岩特色菜

5 东浦路有一家刀削面不错比什么西北第一家的好多了就在浦南新村门口对面

6 洪文小区的冬粉鸭和龙岩牛肉小吃不错

八、 江头、莲岳、松柏

1、 银鹭,(同安人开的,象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级,熬鱼翅的沙锅就是街边卖的,几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的-- 常常是1、2千元。不过倒也货真价实)。

2、 彩虹花园对面停车场里“渝园”川菜馆的水煮活鱼

3、 京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭: 纯属闽南口味,稀饭是一粒一粒的,不像粥那么粘汤头的味道很好,饭粒有嚼劲。4、 屿后北里车站后的小巷子里的卤面

5、 冬粉鸭: 京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香 6、 牛肉汤: 在松柏扁食嫂和妙香面食的中间

7、 梅菜扣肉:松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼 8、 长青路路口的诊所南侧台湾肉圆,推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤  9、 广州茶点: 长升酒店酒店一楼

10、 长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的,鸡爪很好

11、 思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店,不错的。12、 京闽中心边上的西安小吃:羊肉泡馍

13、 国贸斜对面,玉凌阁。很好吃的杭州菜

九、 鼓浪屿1、 龙头鱼丸汤; 2、 黄金香肉松;3、 麻糍(新华书店) 4 鼓浪屿内厝沃的阿婆小餐馆,油炸丝丁是首选十、 厦大\环岛路

1、 厦大建行旁边斜坡下去的第一家(不是川菜第一家),做的都是闽南人常吃的家常菜肴,尤其是那道红烧豆腐。

2、 厦大陶然居的田螺,还有无数好吃的川菜3、 厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅,冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好

4 环岛路曾厝庵野生海鲜市场对面的阿川海鲜,可坐在沙滩上边玩边吃5 白城九龙塘,环境好服务好也不贵(胡里山炮台隔壁)十一、  岛外

1/海沧镇正对面的一家餐厅的土笋汤(小杯装)和虎狮(螃蟹的一种)还有河豚

2、杏林高浦大排挡,非常大。海鲜很多。

3 海沧东屿村的海鲜也很不错,土笋汤要属“阿婉”的最正宗,我个人评价(1)雅宾 口味价格适中(2)佳华 价格优惠,口味还可以(3)东屿海鲜大酒楼 价格一般

4 海沧的土楼餐厅的客家菜也很好,苦笋酸菜炒牛肉,客家酿豆腐比中行后面的鑫客家还好,但是没有黄鱼焖豆腐,地点在投总的附近,具体号忘了!

5 同安东山路有一家阿呆咸水鸭店,一极棒;很多岛内的跑到同安来为了买这个

6 同安的中山路有一家兰州拉面店,味道不错,平常都是人满为患。

7 在兰州拉面店再往前50米,有一家旺旺小吃,那的小笼包特好

8 同安的中山路,傍晚的时候,在银城商厦门口,有一个卖汤圆的摊子,

补充:日海景意大利餐厅的PIZZA,中餐厅的鲍鱼捞饭。金永福的好菜还有:红烧豆腐卤、梅蜡鳝球百味鲜的-水煮桂花鱼,亚珠的-小鲍捞饭

禾祥东路金祥大厦东侧的‘山里人家’的大田螺莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口。海沧镇正对面的一家餐厅的土笋汤(小杯装)和虎狮(螃蟹的一种)还有河豚等等。

莲前西路鑫客家的电话是:8264899 金鸡亭附近遵义羊肉粉的电话是:5992681,此家的泡椒蛋炒饭美味得很。莲花公园菲律宾领事馆斜对面72-73号的 阿桂红烧牛肉面不错。同安路育兴文具商场对面的小路,路名给忘了,有一家东北菜馆(好像叫名人居),有空去尝尝,又好吃又便宜。拌肘花、鱼香肉丝、地三鲜....... 大中路每天下午有个老阿姨推着自行车在弄口卖厦门特色的春卷,里面有麦芽糖,花生,萝卜丝……公共汽车博物馆站旁(建行往前5米)有个红记肉夹馍,贡糖家馍等,巨好吃。文灶附近那家“万德福”瓦罐(鑫安宾馆旁那条路一直往和祥东方向走,右手边可见)里头的纸包猪手,土匪鸭块还有不少客家及湖南特色菜都非常棒。在梧村汽车站对面的杭州食客的杭州菜和上海菜不错.在领事馆的对面的长安香的面食很丰富,味道也不错.豆仔尾路的沙茶面和面线糊很不错,老厦门都知道.

1。环岛路曾厝庵野生海鲜市场对面的阿川海鲜,可坐在沙滩上边玩边吃。2。白城九龙塘,环境好服务好也不贵。

3。鼓浪屿内厝沃的阿婆小餐馆,油炸丝丁是首选。4。莲花KK旁的芭缇亚泰国菜。

鱼头火锅 津鱼头火锅地址:南山路466号

“锅锅红艳,香满人间”,津鱼头火锅鲜而不腥、辣而不燥、入口窜香、回味悠长、味属香辣型。其吃法、选料、炒 锅都很特别。并且单锅单炒,锅底从不回收。

胖鱼头火锅(火锅)地址∶莲岳路

以鲢鱼头汤为底汤,这一点符合厦门人的饮食习惯,再调以四川特有的酱料,于是,别有一番风味。

糊涂火锅地址:禾祥西路繁荣广场

糊涂火锅的装修很精致,看起来一点都不像大排档,但它的的确确是一家价格实惠的排档火锅城。很适合爱吃火锅的情侣,因为它的桌子是窄长的铝合金桌,两人相对而坐,说话不用太大声。

糊涂火锅的品种很丰富,口味也不错,还常打折。尤其是它的鱼头火锅,一点也不比专业鱼头火锅店逊色。我有个朋友,一到糊涂,就嚷着先来四斤鱼头,一副不吃过瘾誓不罢休的样子。

回头火锅 地址:金榜路69号

回头火锅是厦门很早的一家火锅城,很平民化的那种,价位比较低,但口味不错。尤其是一道泡椒田鸡,是我和家人在回头的不二选择。点泡椒田鸡时,一定要记得叮嘱服务生不要去皮,前提是不觉得田鸡皮恶心。田鸡皮经泡椒煮后,香滑可口,听说还可以美容呢。吃泡椒田鸡时,火一定不要开得太大,因为田鸡肉很容易煮碎。

最近,回头火锅重新装修了,环境比以前好很多,生意也红火了不少。所以,如果你要去回头,一定要早一点,不然就没位子了。 海鲜火锅

广东红牛海鲜自助火锅地址:闽南大厦边上

红牛海鲜自助火锅既然将海鲜二字写在招牌上,自然是将海鲜作为它的卖点。所以红牛火锅的海鲜品种丰富,分量也多。一样样陈列在冰柜里,看得人眼花缭乱。厦门人最爱吃海鲜,所以红牛火锅开张没多久,就誉满全城,门庭若市了。

红牛火锅的锅也很有特色,中间有个铁盘。涮火锅之余,自己动手煎点东西,挺自得其乐的。红牛还有一个很大的特点,就是它会发给每个客人一个围裙。无论男女老少,朴素的还是时髦的,统统都围着个围裙,既挡了油渍,又让人返璞归真,都显得很可爱。

有名堂火锅地址:湖滨北路育秀广场

台式火锅,从星期一至星期四,每人菜金38元,星期五至星期日及节日,每人菜金45元,免费赠送水果、沙拉、点心、热炒、饮料、啤酒。

谭火锅 地址:湖滨北路育秀里

川式火锅。中午菜金每人38元,晚间菜金每人48元,免酒水费,拥有荤、素、海鲜菜品二百多种,水果二十种,酒水四十种,供你挑选。歌声、舞影、乐曲、霓裳、杂耍、魔术,随时为你助兴。

李老六火锅地址:宝龙中心对面(莲花店)、湖明路20号(国贸店)

李老六火锅从原来火车站附近的露天排档,到后来宝龙对面的火锅城,再到国贸分店,几年来,李老六火锅的生意一直火爆,这与它低价位、好口味是分不开的。

李老六火锅是厦门很少的没有被改良的川味火锅,所以格外辣。如果你无辣不欢,李老六一定让你欢天喜地;如果你不很能吃辣,一定记得吩咐服务生“不要太辣”。

羊肉火锅

东来顺涮羊肉地址:湖滨北路中行大厦裙楼

很少有人知道金海岸酒店的二楼藏着响当当的北京东来顺涮羊肉的分店。那天,经朋友介绍,我去了东来顺,这才知道什么是正宗的涮羊肉。东来顺不愧是百年老字号,环境既古朴又优雅,女服务生穿着旗装,店小二拿着长嘴壶隔空冲茶。茶是菊花茶,让你一边吃火锅一边降降火。

东来顺的羊肉自不必说,锅底也很特别。当你的面,一锅清水烧开后,服务生将配好的配料倒进去,这就齐全了。随着羊肉慢慢地涮,汤由清变浓,这时,喝口汤,真鲜!东来顺还有个很有意思的地方,就是提供袖珍火锅,一人一个,口味随意,又很卫生。

碧宫酒店自助火锅 地址:湖滨中路24号

厦门的自助火锅店很多,碧宫酒店是性价比较高的一家。一般自助火锅的锅底是要单点的,所以吃自助火锅人多了才划算。但碧宫酒店的锅底是免费的,所以两个人吃也是一样。

而且碧宫的羊肉刨得极薄,一烫就熟,所以口感很鲜嫩。

新油酒店涮羊肉火锅 地址:莲花南路16号

新油酒店的涮羊肉火锅属于比较隆重的那种,大厅铺着红地毯,金色的火锅雕龙刻凤,让火锅摆脱了以往大排档的形象,登上了大雅之堂。 在新油酒店,火锅还没开之前,先来几串羊肉串吧,新油的羊肉串肥瘦适中,味道好极了。新油火锅的中间也有个圆盘,可以自己烤羊肉。 草原兴发火锅城

地址:国贸对面100米湖明路22-28号龙门世家三楼

前30桌每桌赠送“吉祥烤羊排”一份(17牶30开始),“富贵烤全羊”需提前三天预订。新推出烧烤系列牶吉祥烤羊排、烤羊腿、烤羊棒骨。“年夜饭”正在热订中。

涮羊肉一条街 地址:莲花二村

莲花二村的涮羊肉一条街,有很多家涮羊肉,店都不大,但都挺正宗的。他们都用的是传统的铜火锅,用清汤涮,然后沾麻酱,故能保持羊肉特有的鲜香。

小肥羊火锅地址:湖滨北路体育东村

这是一座别具一格的火锅城,与传统的火锅迥然不同,在这里,你用不着任何一样的沾料,因为锅底已经为你备好六十多种调料调配而成的美汤,你涮的是从内蒙古锡林格勒大草原精选的羔羊肉,你弃了调味之劳、毫无污染之虞,尽管放心开怀地吃吧,汤久涮而不淡,肉久涮而不老。

长安食堂 址:长青北路 这里有徽式火锅,这是熔川、粤、京火锅于一炉的传统火锅,适合普通人家的围炉。   

小福羊火锅 地址:莲前西路20号之三小福羊的火锅既便宜又实惠,羊肉新鲜,汤味鲜美,春节期间还打折,适合全家人一起围炉。

咖啡馆城市光廊 地址:禾祥西路685号

准确地说城市光廊应该是一家做缅泰菜的主题音乐餐厅,但它实在太像咖啡馆了。静的场所。

地址:禾祥西路聚祥广场一楼雅格仕咖啡馆离城市光廊只有几步之遥,但却是另一个天地。标准的欧式风格,灯不多,但是敞亮,一派大家闺秀的气势。

黑糖 地址:南华路

上岛咖啡地址:中山医院对面 上岛说:“来自宝岛,香闻世界”,它是家老字号的咖啡店,有响当当的招牌咖啡。

秘密花园 地址:吕岭路、天虹商场秘密花园听起来很暧昧,所以,来这里总揣着一份暧昧的心情。

日海景的龙苑中餐厅

厦门海景日酒店地址:镇海路12号之八

除夕的晚上,龙苑中餐厅为你准备了热腾腾的火锅,让您和您的家人明年更红火。每位人民币168元。另外,我们还准备了四款不同的菜单供您选择,让您和您的家人在各种美味中过一个团团圆圆的除夕之夜。

马哥孛罗东方大酒店 地址:滨北建业路8号 电话:5091888

该酒店宴会厅、莲苑中餐厅春节推出“合家欢聚品盆菜、捞鱼生”活动,让食客在佳节中捞出好运气。盆菜和捞鱼生起源于广东一带,是人们时兴的春节喜庆佳肴,马哥孛罗东方大酒店每年都推出盆菜和鱼生,受到厦门食客的喜爱。盆菜,满满的一大盆油汁炖汤,层层递进埋了各式各样的山珍海味,用慢火温着来吃。捞鱼生时,众人围满一座,把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里,大家站起来,挥动筷子,将鱼料捞动,口中不断喊道:“捞啊!发啊”,而且越捞越高,以示步步高升。

吃?西餐(接上)

宝龙大酒店盈香阁美食街地址:白鹭洲湖滨中路133号

盈香阁最大的特点,就是将闽南风味和海鲜相结合,真正做到了本土化和特色化,这里每餐提供20多种现做的闽南小吃、20多种海鲜和几十种各式菜肴、点心、水果。其中包括大家都熟悉的薄饼、铁板海蛎煎、面线糊、沙茶面以及毛蟹、虾、三文鱼、八爪鱼等。在四星级酒店能吃得上品种如此丰富的闽南小吃,实属难得。

莎诺欧法西餐厅 地址:嘉禾路172号-174号

莎诺是一家很有文化品位的西餐厅,装修装饰都很讲究细节,墙上挂着200多幅仿古名画,艺术雕塑也是随处可见,晚上还有钢琴伴奏。沙诺的自助餐很专业,不但品种齐全而且几乎每一道菜都上一定的档次,尤其是糕点很好吃。在这里还能吃到精致的欧法西餐、意式咖啡、英式下午茶。莎诺的套餐具有很高的品位,代表作有:莎诺海陆精致全餐、莎诺特制牛小排、碳烤菲力牛排、香煎美国肋眼牛排、酥烤德国酸菜猪脚、香煎脆皮鸡腿排。春节期间推出的夏威夷风味菜,具有亚热带水果的甜味和香味。

闽南旋转餐厅自助餐地址:湖滨南路闽南大厦

厦门惟一的旋转餐厅,岛内风光尽收眼底,是春节期间观光待客的好地方。有两道菜必吃,一道是孟加拉湾深海鱼,一条鱼重100公斤,未受污染。第二道是闽南大酒店的镇店之宝:宫庭秘制甲鱼,用特制配方卤制,不但味道鲜美,而且保证营养成分。

都会俱乐部 地址:江头北路32号

休闲餐厅马哥孛罗的盆菜  雅子海景休闲餐厅 地址:鹭江道8号国际银行大厦的四楼

坐拥海滨绝佳地理位置,300℃弧线全海景幕墙设计将美丽的鹭江和海上花园---鼓浪屿岛全景尽收眼底。独特的“亭中亭”户外大型露台,如置身于豪华邮轮的甲板船舷,体现了餐厅和海的完美结合。“雅子咖喱”将多种天然香料经文火长时间的熬制,具有细腻、嫩滑的口感,风味独佳。雅子猪排咖喱饭、牛肉咖喱味道很好。再花了28元,还可自助一盆清爽可口的菇汤,有十几种菇可以让你挑选。

必胜客“欢乐餐厅”地址:鹭江道海滨大厦24层

这间号称“世界第一高”的必胜客连锁店,装潢一流、服务一流、观景一流。春节期间还会推出中式口味系列比萨,中西合璧,别具情趣。必胜客还以超值价推出“开心茶点”套餐,让你在享受美味的同时,没有经济负担。在享受美食的同时,在必胜客欢乐餐厅,让你感受最深的一定是欢乐。舞刀弄叉,还是用手抓,悉听尊便;自助沙拉看谁是盛菜专家;必胜客还在食品上添加了“欢乐”元素,把圆比萨变成方的,把鸵鸟肉送上餐桌、领你环宇搜奇……

日本料理桃太郎美食广场 地址:禾祥西路805号国贸广场二楼

推荐理由:春节期间,桃太郎推出“年年有余”新年大餐,以中国传统新年团圆餐为设计主线,融入日式餐饮特色。桃太郎的日式烤肉里,驼峰肉和特选带骨牛小排最有特色;另外,牡蛎豆腐雪火锅、日本海鲜火锅和涮涮锅也值得一尝。

千惠回转寿司 地址:后滨路47号(麦当劳左侧)

这是一家追求“原味”的日本料理,烹饪工艺独特、用料名贵、色料鲜艳、口味清淡,主要菜肴有吉列虾、吉列猪排、海鲜天妇罗、鳗鱼蒲烧。

烤肉万隆巴西烤肉(综合)地点:湖滨北路中信惠扬大厦

这是一家洋溢着南美洲风味的西式自助餐厅。鹿肉、火鸡、三角肉、蒜香牛排、牛舌、牛尖峰、牛肚、培根牛肉、鸡翅、鸡腿、雁腿、羊腿、羊排、猪里脊、猪排、大虾、鱿鱼、巴西香肠、烤鱼等三十余种肉类,可供你随心所欲,指指点点,饕餮一番,用口腹感受另一种浪漫情调。

肯尼?罗杰斯西餐厅地址:禾祥西路619号(聚祥广场一楼)

这里的肯尼烧鸡属于低脂肪、低热量食品,卡路里比一般的香辣炸鸡少43%。做法是先把油脂炸出来,然后用特制酱料腌制,外面再涂上一层香料,鸡味保存得很好,很香。还有一种是“克兰背丽”火鸡比萨,用微甜微辣的“克兰背丽”酱调制火鸡腿肉,做出来的比萨软硬适中,香气扑鼻。

吃?风味

面 玲珑八面馆 地址:禾祥西路705-709号(城市光廊后面)

唐二煎饺 地点:石亭路

扁食妹地址:本市体育路205号

推荐理由:除了供应扁食、拌面、鱼丸汤、扁食面、肉羹、各种炖罐外,还有炒素米粉、芥菜饭、草袋饭、包菜饭、菠萝饭,其中草袋饭、包菜饭颇具特色。

南翔小笼七贤店 地址:SM商业城北侧一楼

松花江饺子馆地址:本青路口推

米粘豆包、东北萝卜干沾酱菜。

阿肥餐饮店地址:松柏公园对面

四里沙茶面 地址:本市湖滨南路四里

局口汤圆 地址∶局口街街口推

汤 黄则和花生汤 地点:中山路22一24号

吴再添小吃店 地点:大同路49号

吃?风味(接上)

粥百成饮食店

龙门客栈

地址:舒友酒楼旁推荐理由:吃多了大鱼大肉,经历了觥筹交错,自然会想寻觅一个宁静的地方,吃一碗清粥,配三两碟小菜,既可解酒,也可提神。龙门客栈无疑是你最佳的选择,你可以从上百道台菜川菜挑出你的心爱之物,再叫上一碗白米粥或地瓜粥。它用的是法国名牌的高级餐具,保证了食品的卫生,服务生热忱而敏捷,随时让你如愿以偿。

鱼惠安人之家 地点:槟榔西里225号

小玲餐厅地址:禾祥西路唐风茶馆巷内

饼阿柳薄饼 地点:局口街街口

阿嬷薄饼店 地址:莲花菜市场对面

家常菜餐厅地点:湖滨北路中段外贸车队

一品堂牛肉店 地点:仙阁里小区内

阿健牛肉店 地址:屿后北里354号

推荐理由:一碗芥菜糯米饭3元、一碗牛肚汤4元,吃得又饱又香。这是一家泉州风味的牛肉店,店面虽然很小,但生意很旺。除了牛肚外,还有牛鞭、牛舌、牛排、牛筋、牛肉,汤汁稠而不腻。

思西沙茶烤肉串地址:思明西路

8848大本营狗肉地址:湖里丽轩酒家附近的8848攀岩场

厦门岛内的全部小吃 只要是好吃的小吃 都把地址说一下= = 谢谢大家了 不一定要最有名

厦门可以分为厦门本岛、厦门岛外和鼓浪屿三部分。对于普通游客来说,游玩一般2、3天就已足够,当然,如果要把整个厦门都玩透,建议5-7天为佳。

深圳去厦门旅游要隔离吗:不需要

一、天气

厦门什么时间去都是极好的。11月-2月,人最少;3月-6月,气温正合适,不过可能经常下毛毛雨;7-8月人最多且有可能遇到台风,但是可以下海游泳;9月-10月是最佳时间,但是黄金周可能人比较多,机票也比较贵。

二、交通

1、去厦门可以选择飞机、火车、汽车、自驾多种方式,怎么方便怎么去。

深圳到厦门坐高铁动车最方便

深圳去厦门很方便,厦门有两个高铁站,厦门站和厦门北站,深圳北出发到这两个站,车次多、时间短、票价也不贵(具体可在12306查看

2、坐飞机的话到了机场建议在机场领取一张免费的厦门手绘地图,很可爱很实用,既有参考价值,也有收藏价值。

3、厦门不大,从机场打的到轮渡,仅需要45元左右,要注意防范的士绕路。

乘的士的几个小秘诀:

1上车前不告知目的地,上车后再告知,不开车不下车。

2要求开,没不付钱。

3没有不知道路的司机,只有想绕路的司机。

4的士司机推荐的海鲜馆子,绝!对!不!能!去!

4、自驾游的话车停在轮渡地下车库,每小时4元,不过一天封顶30元。

5、厦门有两个火车站,一个厦门站,一个厦门北站。厦门站在岛内,厦门北站在集美。如果坐车到厦门北站,可以坐BRT到市区,不需要打的,打的很贵。

6、骑自行车是逛环岛路的最佳方式。机动车、板车、电动自行车等禁止在鼓浪屿行驶,有特殊需要必须申请景区通行标志,到厦门环岛路骑自行车,可以可以考虑在厦大和胡里山租自行车,这里租自行车最便宜。厦大很大,也可以租自行车进去逛。

7、厦门的BRT被称为空中巴士,有专供BRT使用的高架桥,非高峰时期乘坐可以观赏厦门市区街景。

三、住宿

五星级酒店住宿参考:

1、厦门艾美酒店

酒店位于仙岳山的迷人半山腰之上,可饱览厦门湾的绝美景观。酒店便利的交通可让您快速到达各个旅游景点,包括鼓浪屿、南普陀寺、胡里山炮台及厦门大学等。距离厦门主要景点鼓浪屿及厦门机场均仅需15分钟车程。从所有客房的私人阳台或宽大窗户均可欣赏宁静美丽的庭院或环山之景。

2、厦门五缘湾凯悦酒店

酒店坐落于厦门新兴的金融与商业中心区的核心地带,是目前厦门岛内最大的都市综合体的重要组成部分。

大型城市购物中心、高档办公楼、市行政服务中心距酒店仅数步之遥,区域内、餐厅等休闲设施一应俱全,酒店地理位置优越,交通便利,距厦门国际会议展览中心仅8公里,距厦门高崎国际机场仅5公里,距厦门火车站仅9公里车程,酒店周边自然与生态环境保护完好,宾客可步行前往五缘湾湿地公园。

3、厦门磐基希尔顿酒店

酒店位于厦门岛几何中心,及地铁1号线中心站点莲花路口站,步行约5分钟即可到达,距离会展中心、南普陀、鼓浪屿码头、东方高尔夫、翔安海底隧道等均20分钟左右车程。酒店地处磐基中心,这里是福建乃至海西不可多得的度天堂及城市新地标,酒店大堂直通花园广场餐厅,不仅有户外区域较大的星巴克,还荟萃了各式经典美食。

4、厦门马哥孛罗东方大酒店

酒店位于湖滨北建业路,近市;周边餐饮、等生活配套齐全。酒店设有52平方米的儿童俱乐部提供一系列儿童设施,适合亲子度。

5、厦门威斯汀酒店

酒店的建筑外形独特,建筑高度为169.3米,楼高45层,拥有300间客房与套房。酒店地处商业中心,远眺厦门__湖及繁茂的仙岳山景,一览城市景观。只需步行就可以到达艺术中心,城市,博物馆,展览中心,购物商城和运动中心。距厦门高崎国际机场仅15分钟车程。此外,前往厦门的商业区或旅游景点如厦门会展中心,咖啡街,海湾公园,鼓浪屿等也仅需15分钟车程。

四、购物

1、中山路是一条非常热闹的路,这条百年老街是厦门惟一直通大海的商业街,购物之余还可饱览鼓浪屿的风景。与中山路相邻的思明南路、思明北路、思明西路、思明东路、局口街等几条街道,也是购物的好去处,可以顺便一游。

2、中山路有很多卖特产的店,价格贵,不建议消费。

3、在鼓浪屿需要警惕的消费陷阱:

①野导带路,一般开价一天10元,但会带你去黑店,不买东西可能会威胁你;岛上乱逛最佳,不需要任何导游。

②鼓浪屿上的海鲜店宰客已经很有历史了,虽说没有三亚那么夸张,但也挺狠的,不推荐在鼓浪屿上吃海鲜。

③不要买名表、台湾烟、酒。

4、厦门特产有:漆线雕、海产干货、馅饼、厦门珠绣、茶叶、黄胜记肉脯、金门贡糖、鱼皮花生、菩提丸、青津果、花生酥等等

五、美食

1、去厦门一定要尝的小吃有:烧肉粽、碗仔_、炸五香、鱼丸汤、海蛎煎、土笋冻、沙茶面、烧仙草、花生汤、厦门馅饼。

2、烧肉粽推荐1980烧肉粽,台湾阿万加料烧肉粽;碗仔_推荐吴再添小吃店;炸五香推荐佳味再添小吃店;鱼丸汤推荐永丰鱼丸;海蛎煎推荐莲欢海蛎煎;土笋冻推荐西门土笋冻;沙茶面推荐四里沙茶面、月华沙茶面、大中沙茶面;烧仙草推荐八婆婆烧仙草、福伯烧仙草;花生汤推荐黄则和花生汤;厦门馅饼推荐汪记、黄则和、阿吉仔

3、景区的小吃随便吃吃就好,所谓的百年老店也许才开了不到2年,不要期望太大,这样失望就不会太大。

4、来厦门免不了要吃海鲜,游客一般喜欢去小眼镜,其实还有很多不错的选择。厦大附近的亚尖大排档、轮渡附近的141大排档、禾祥西路的良峰都是不错的选择,如果想吃好点儿的海鲜,可以考虑去佳丽海鲜大酒楼、舒友海鲜等。另外,的士司机推荐的海鲜餐厅绝对不能去!

5、网上很红,但本地人极不推荐的有:张三疯奶茶、潘小莲酸奶、原巷口鱼丸等等

6、厦门有很多美食街,美食街里面基本上面提到的厦门小吃都有,推荐这些美食街:

①中山路-大同路一线:包括第八市场一带,中山路,大中路,大同路,思明东西南北路。

②其他路段:厦大、白城一带,湖滨东西南北路,禾祥东西路,文灶,火车站,莲花新村一带。

③世贸商城卡乐美食广场:地下一层为沃尔玛大型超市、一层至四层的大型商城是该商城的基本格局,五层的美食广场汇集各地美味佳肴。

④SM城市广场美食城:各地美味佳肴汇集,可以吃到品种齐全的小吃。

六、游玩

1、来厦门一般会去的景点有:

①鼓浪屿。

②南普陀:不要门票,而且可以免费领一支香。

③胡里山炮台,需门票。胡里山炮台附近就是白城沙滩,可以顺路去玩一玩。

④厦门大学。无需门票,但厦大因为疫情,2020年就暂停对外开放参观了。目前还没有恢复

⑤厦大白城沙滩,免费,人也比较多。

⑥五老峰。需门票。

⑦万石植物园。需门票。

⑧厦门环岛路。无需门票,风景很好,可以骑自行车逛。

⑨曾厝_。曾厝_是个多元化文化交错的小渔村,里面有很多很可爱的小店,可以逛逛。

2、来厦门除了必去景区之外,可能还会考虑集美、园博苑、日月谷温泉、土楼等。

3、鼓浪屿上面看日出的最佳地点不是日光岩,而是笔山公园上面的月光岩。月光岩不需要门票,是岛上第二高。

4、游泳最佳地点是环岛路的玩月坡,不过下海游泳要注意安全!

5、在厦门是看不到台湾的,离厦门最近的是台湾管辖下的金门岛。从厦门去金门仅需要一个小时航程,不过需要跟团。

6、晚上8点之后可以考虑去这几个地方逛逛:

①西堤,在市旁边,那里有很多咖啡厅,又在员当湖旁,可以欣赏厦门夜景,还可以到槟榔路酒吧一条街去逛逛。

②可以去中山路逛逛,中山路晚上很热闹。中山路上顶楼的必胜客据说是厦门看鼓浪屿夜景最好的地方。如果是夏天,还可以去环岛路逛逛。

白鹭洲城市公园:晚八点音乐喷泉,每周末文化广场活动,均有专业乐队或歌舞表演。

厦门小吃大搜集

1、金鸡亭小区的煲仔饭不错

2、文灶加油站旁边有家以前2市搬过去的卖油葱果的味道也不错,现在厦门到是很少能吃到这种小吃了。

3、莲前公路局下面的饮食一条街:湘乡人的干锅鱼杂,味道不错。

4、小火车里面的炸鳗鱼苗

5、二娃的水煮活鱼很好吃(湖滨南路鸿祥大厦后面)

6、湖滨四里的沙茶面

7、大同路的鸭肉粥。

8、黄则和的花生汤。

9、扁食、拌面:

首推湖滨南路豆仔尾路口的一家小店,口味很不错,好象就只有这两样东西,另外兼营一些剔骨肉汤一类的。提示,男食客去此家,请自带纸巾,小店好多年了,就是这点一直坚持不变,费解?

另外,在槟榔附近也有一家,可以在扁食里加料,比如,小肠、鸭键,煮出来一大碗,吃起来相当痛快。店名有“**卤面”两字

扁食嫂那家的水平根本不行,软软的吃的我都怕,一点没有QQ的感觉。

10、土笋冻:

在松柏大厦对面,就是豪客来后面,有家海沧佳味馆,那家的不错。

还有公园西门一带,有个小店,专门卖土笋冻的,味道还好。

当然,最好的是到海沧的东屿村,一个村全部开的是海鲜酒楼,随便到哪家土笋冻都算得上是正宗的(说的我都要流口水了)。

11、还推荐一家同安封肉和鱼头汤的好店,在通士达公司附近,体育路上,公交车站对面,那个味道好极了,那鱼头汤煮出来是乳白的,我们老是以为老板兑牛奶了。

12、外,推出一个吃厦门海鲜的好去处,厦禾路美仁宫路口附近,有一条小巷,专门是煮酱油水出名的,新鲜的海鱼下了只加少许酱油,再配以部分辅料,滋味好的很。原来,这个巷子只有一家做这个的,后来,生意太好了。不少店家都在这开店,现在形成一条专业街了。

13、厦门的小吃许多都有最受欢迎的某一摊点或者名店了。如黄则和的花生汤,“好清香”的烧肉棕,“碰记”和“真好味”的鱼丸汤,“章记”的虾面,思明北路的程阿树的蚝仔煎,二舍庙陈汉益的炸五香,泰山口吴唇的韭菜盒,打锡巷的叶栋梁和笛仔仙陈水金的土笋冻,思明北路猫车的贡鱿鱼,赖厝埕蔡淑贞的芋包……[上面是我收集来的,也不知道现在还有没有,或许因为改造或者别的什么原因不在了,大家扑了个空可别打我哦。] 不过在我看来这些出了名的摊点名店由于商业需要,很多的口味都不是最初那中地地道道的了,而且特别贵。

14、中山路要去定安广场的那家旧旧店的沙茶面。

同安袄头的海鲜。

南普陀的素菜。

集美灌口榕树下那家的卤鸭,公路边那家的盐鸡。(这个人难道也是菜园的?)

15、我加一个吧,海院对面的的麻辣烫,是流动摊点,有他们自己做的酱,味道很不错。

16、槟榔那里靠近湖边有一间虾面不错,但我每次吃完,肚子都有反映,味道却是一级棒

还有同安的一间名叫“阿呆姜母鸭”的很好,我吃过最棒的,位置在金日集团那边。[巴乔的刀]

17、虾面要吴再添旁边小巷里面那家最好

拌面我觉得新南轩对面小巷里面的那摊好吃

沙茶面飞飞做得最好吃[飞飞]

18、拌面+扁食在大同小学对面有一家叫“劳松香扁食”的很不错 [离子风暴]

19、思明西路, 有一家沙茶烤肉店, 我小时候很爱吃的. 那时还是个老头在我们家楼下卖.

那里的烤肉那叫一个好吃啊. 吃过你你就再也不想吃那些路边杂七杂八的烧烤了.

20、鼓浪屿的麻兹和鱼丸店

21、海军码头对面酱油厂有一家“乌糖沙茶面”

22、莲花草原城的羊棒骨物美价廉。

23、康乐的大罐的猪肚汤、龙骨墨鱼汤以及纸包猪手挺好。

24、湖里阿雄卤面的有些菜还不错的,但也没有什么特别出色。

25、新疆餐馆的拉条子和大盘鸡是偶尔可以尝尝的,他们的烤羊肉串也比较地道。

26、虽然李老六很讨厌,但是他的火锅料确实比较好,尤其是鸭肠。记住调料一定要用多多的麻油,葱花蒜泥加味精盐就好了,才地道。

27、最好的龙岩菜其实是莲坂北小区湖滨北路大门边上的龙洲餐厅,汤都很好,菜里面最好的是皮蛋苋菜煲,其他一般。

28、外语中学门口小辣椒的水煮牛肉是厦门最地道的。

29、阿里郎的海鲜锅豪华壮观,只是300块的价格让人摸鼻子,但是烤五花肉好吃又便宜。

30、松柏靠近心悦园那条路上本来有一家安溪人开的小店,叫安溪第一家,里面的黑猪脚、萝卜秧炖肉、牛仔肉不错,番鸭汤里的鸭肉比鹅肉 还厚,最近不知道是搬了还是倒了。

31、康乐二期大门旁边有一家新开的小包子店,做得不错,小笼包子筷子夹不破,里面充满汤汁,老板也很自以为豪,特别注明不外卖

32、兰州拉面当然是美湖路上的厦门第一家比较好。

33、美丽华的肉骨茶。

34、鹭发的木瓜船。

35、 莎诺的自助餐,种类丰富到你会后悔吃了午饭...黑椒牛排及烤羊腿不可不吃...不过要早点去, 9:50PM就收档了...

如果要吃生蚝就只能去悦华湖里了...

36、 鲤鱼门的海鲜, 价格适中加无敌海景, 把酒临风乐不思归...

37、宏都大饭店二楼的老上海餐厅, 正宗的上海菜,吃完后您还可以坐在黄包车里免费?d鞋...

38、闽南大厦楼顶的旋转餐厅,有钱吃海鲜, 没钱喝下午茶...

39、二手市场里面小巷子有一家湘菜,是我吃过的厦门最正宗的, 老板是前三十六军的政委, 老革命喝酒特豪爽(只喝白酒)

40、玉麟阁的江浙菜, 里面的老鸭汤要预订...

厦门好吃的

按地区分类:

一、中山路周围的老市区

1、中山路的烧肉棕,靠近文化宫的。沙茶面也不错

2、九市的卤面

3、大同鸭肉粥

4、乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)

5、定安对面广州小食里的叉烧褒仔

6、银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子,咖喱的口味刹是纯正

7、轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶

8、中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰,十元好大一盘

9、大中路“鲜果鲜尝”果汁

大中沙茶面

10、鹭江宾馆的晚茶

11、幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去,不然不是没位子就是没料了

12、在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店:棺材板――台湾的名小吃

13、吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面

14、靠近盐业公司酱油厂的厦港沙茶面

14、九市(定安夜市,路口,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍

15、银行中心附近有家海鲜大排挡,名字一时想不起来了,不过这家做的丝丁鱼饼,凉拌骡肚,凉拌骡肠实在是极品

16、局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒

17、民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。

18、镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝对胜过“宝贵”之流。

19、西门的土笋冻

二、湖滨东西南北

1、滨北的“宝贵”八宝饭(炖罐特别好)(滨北转盘附近,加油站的正对面)

2、四里的沙茶面

3、福联的自助茶

4、市府大道边巷子里的酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好

5、湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆

6、湖明路潇湘湘菜馆

7、湖滨南老知青的纤丝驴肉

8、白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾

9、欢乐园的鱼头还有那小菜里的鸡爪

10、亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的-小鲍捞饭

11、福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…

12、滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦

13、柄豆干:在湖滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等

14、厦门六中的牛肉羹,现已经迁到阿朱餐厅隔壁

15、滨北挨近市处的巴西烤肉(近二十种肉)

16、滨北中行后头的客家菜(怎么也记不得店名)

17、振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好

18、百味鲜的-水煮桂花鱼

三、禾祥东西路

1、糊涂火锅的青椒鸡(繁荣广场)

2、好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去

3、逍遥津徽菜(国贸广场和汇禾新城之间)

4、鱼樵耕读里头的锔饭

5、小城故事附近的山里人家闽北菜馆的大田螺

6、奔马饮食店的酱排套餐,8元/份,可以和无锡酱排相比美

7、禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤

8、和祥东二娃的水煮活鱼

9、禾祥东奔马对面的客家菜

10、金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧、豆腐羹

四、文灶

1、鑫安宾馆后面的荣记深海鱼(鱼皮熬粥20元/份,注:深海鱼油很有营养)

2、荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉,里头的牛肉和溪鱼都相当不错

五、莲花

1、莲花二村:市场附近的韩国料理,地道又便宜。

2、莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆,羊羔肉和丁丁炒面

3、烤肉:位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7:00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干

4、甜点以莎诺西餐厅(圆山酒楼一楼)做得最好,尤以“提拿米酥”为我至爱。

5、莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店,炖的大笋很好吃

6、莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡

7、莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭,是一个印泥老华侨开的,做的很地道,而且咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的,可惜现在老人去世了,总感觉咖喱的味道越来越象超市买的。

8、莲花西新疆食府的馕

9、宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋

10、菲律宾领事馆对面的不二斋面馆:豆花,面,烧饼,酱牛肉

11、菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃

12、香江花园一楼的内蒙食府:怪味羊腿

13、莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口。旁边的朝鲜冷面馆的冷面很正宗

14、莲花麦当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜

六、湖里

1、湖里:水上乐园附近广东客家菜馆

2、湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃,虽然和南京盐水鸭已经完全不同,味道还是可以的,推荐爱啃鸭头的尝试。

3、湖里菜市场的阿强卤面

4、湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。

七、莲前

1、金鸡亭附近的遵义羊肉粉

2、金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸

3、金鸡亭里面,去岩的路边有家东北菜比较正宗

4、永定驻厦办上面的龙岩特色菜

5、东芳山庄对面小街里的一家牛肉面,牛肉特别嫩、可口

八、江头、莲岳、松柏

1、银鹭,(同安人开的,象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级,熬鱼翅的沙锅就是街边卖的,几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的--常常是1、2千元。不过倒也货真价实)。

2、彩虹花园对面停车场里"渝园”川菜馆的水煮活鱼

3、京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭:纯属闽南口味,稀饭是一粒一粒的,不像粥那么粘汤头的味道很好,饭粒有嚼劲。

4、屿后北里车站后的小巷子里的卤面

5、冬粉鸭:京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香

6、牛肉汤:在松柏扁食嫂和妙香面食的中间

7、梅菜扣肉:松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼

8、长青路路口的诊所南侧台湾肉圆,推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤

9、广州茶点:长升酒店酒店一楼

10、长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的,鸡爪很好

11、思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店,不错的。

12、京闽中心边上的西安小吃:羊肉泡馍

13、国贸斜对面,玉凌阁。很好吃的杭州菜

九、鼓浪屿

1、龙头鱼丸汤

2、黄金香肉松

3、麻糍(新华书店)

十、厦大

1、厦大建行旁边斜坡下去的第一家(不是川菜第一家),做的都是闽南人常吃的家常菜肴,尤其是那道红烧豆腐。

2、厦大陶然居的大田螺,还有无数好吃的川菜

3、厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅,冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好

4、演武路饕餮岛的鱼片粥

十一、岛外

1、海沧镇正对面的一家餐厅的土笋汤(小杯装)和虎狮(螃蟹的一种)还有河豚

2、杏林高浦大排挡,非常大。海鲜很多。